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猪腰子怎么做好吃?

丰都螺味2024-07-21 03:19:20【社会生活】1人已围观

简介如下:主料:猪腰350g、尖椒2个、胡萝卜1根。辅料:油适量、盐适量、料酒3勺、葱花适量、蒜片适量、姜丝适量、酱油1勺。1、首先将葱花、蒜片、姜丝切好放入容器中待用,如下图所示。2、然后将新鲜的猪腰洗

猪腰子怎么做好吃?猪腰做好

如下:

主料:猪腰350g、尖椒2个、猪腰做好胡萝卜1根。猪腰做好

辅料:油适量、猪腰做好盐适量、猪腰做好料酒3勺、猪腰做好葱花适量、猪腰做好蒜片适量、猪腰做好姜丝适量、猪腰做好酱油1勺。猪腰做好

1、猪腰做好首先将葱花、猪腰做好蒜片、猪腰做好姜丝切好放入容器中待用,猪腰做好如下图所示。猪腰做好

2、然后将新鲜的猪腰洗干净放入盘中待用,如下图所示。

3、将猪腰以剖两半,去除中间的腰臊,如下图所示。

4、然后再改刀成宽2厘米、长4厘米的长条,加酱油入味拌匀待用,如下图所示。

5、将尖椒和胡萝卜切片纳盘(胡萝卜最好切成菱形,既美观又易熟),如下图所示。

6、在等待腰花入味的同时将水烧开,如下图所示。

7、水开后将切好的腰花放入开水中,打抄同时撇除水中的血沫,个人会在开水中放入料酒容易去除骚味,带腰花反卷后捞出,如下图所示。

8、油热后放入葱姜蒜等,爆香,如下图所示。

9、葱姜爆香后放入切好的尖椒胡萝卜炒至五分熟,如下图所示。

10、然后放入抄好的腰花,盐鸡精、味素进行翻炒,如下图所示。

11、出锅即可,如下图所示。

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