上海外美食,上海美食外带

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海外美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍上海外美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 上海周边有哪些特色小吃？

上海周边有哪些特色小吃？

说说我个人的观点

上海周边的话，菜系属于江浙菜，淮扬菜，菜系口味偏甜，淮扬菜与粤菜的吉鲜美味和川菜的麻辣重油不同，它是追求食物本身的新鲜与清淡，不仅受到老百姓的喜爱，更是在国宴中占有重要的地位，下面我就来给大家介绍两种独具特色的代表菜。

第一种，清炖狮子头，首先准备猪前腿肉500克，蟹肉，蟹黄少许，青菜叶，淀粉，料酒，葱段，姜粒，备好原料后，把肉切成肉丁，加入料酒，盐，淀粉，姜粒，蟹肉等配料，搅拌均匀，搓成团子备用，起锅烧油，把菜叶煸炒一下，加入清水，开大火煮沸，煮沸后离火，把菜叶平铺在砂锅底部，放入肉团，并在每个肉丸上点上蟹黄，盖上盖子，放在蒸箱里蒸40分钟，出锅开盖，撒点盐和葱花，非常清淡美味

第二种就是无锡小笼包，皮薄，汤汁浓郁，而且种类比较多，有鲜肉小笼包，蟹粉小笼包等等，无锡小笼包皮冻做的特别好，面皮薄而有弹性，咬开一个小口，慢慢去吸汤汁，好鲜，值得一尝。

淮阳菜种类繁多，还有清汤火方、鸭包鱼翅、水晶肴蹄、松鼠桂鱼、西瓜鸡、盐水鸭、清炖甲鱼、鸡汁煮干丝等等，都是非常值得大家去品尝的

上海周边的就是江折一带了，以最靠近上海的苏州昆山为例:周庄的万山蹄膀，锦溪臭豆腐，

奥灶面。

苏州地区有，芡实，油炸茨菇片，藏书羊肉。

无锡有酱排骨，酱汁豆腐干。

嘉兴地区有，嘉兴粽子。

好吃的太多了就不一一说了有时间去逛逛。

1// 早点小吃系列

作为上海人，每次去外地几天后最想念的就是上海的早饭，早点是真的好吃，能媲美的大概也只剩广州的早茶系列，其他地方的早饭都完败(๑•̀ㅂ•́) ✧！

please打开大众点评，输入→阿文豆浆油条店

这家店能吃到比较全面的，品种齐全的上海经典早饭，价格么，比一般店稍贵几块钱，味道么，有一说一，不算最好的，至少你来上海吃不会后悔。

请游客们一定要尝一尝咸豆浆~๛ก(ｰ̀ωｰ́ก)

阿文主打夜宵场，所以虽然说是早点，但是基本上24小时营业，大众点评一搜就有地址，所以不贴地址了。

想吃锅贴生煎不是只有小杨，只是小杨最多也最方便，味道也可以，所以很多人推荐，就我吃过那么多生煎锅贴而言，做的好吃的太多了，很多小区门口炊烟袅袅的冒着热气的锅贴都很好吃，也接地气儿多了。

大众点评输入→大王锅贴（昌里路家）

大王锅贴也是上海人心里排名靠前的锅贴，好吃，汁水多，底儿脆，皮儿软硬适中。也开了很多分店，昌里路店不是首家店，但是为什么推荐呢，因为昌里路好吃的特别多特别多，特别接地气儿。曾经红火一时的彭浦夜市已经人去楼空，上海只剩昌里路夜市了，人气不比当年的彭浦差，如果来上海玩的大学生年轻人，我是比较推荐的，成功人士或者是老年人就算了~

窃以为，来上海不吃一碗正宗的馄饨是不能说来过上海了。

到此，以上就是小编对于上海外美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海外美食的1点解答对大家有用。