重庆美食推荐龙虾,重庆美食推荐龙虾店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆美食推荐龙虾的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆美食推荐龙虾的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆小龙虾店推荐？
2. 重庆香辣小龙虾做法？
3. 重庆最有名的口味虾？
4. 重庆各种小龙虾的做法是什么？

重庆小龙虾店推荐？

答…，有老甘家小龙虾江湖菜、霸王虾、五七油焖大虾·江湖菜、靓靓蒸虾·海鲜烧烤、煌飛红小龙虾、西米几样菜小龙虾·江湖菜、轻松空间小龙虾爬爬虾海鲜江湖菜、冰冰龙虾等重庆好吃又人气火爆的小龙虾餐馆，夏日来临，收藏好这份重庆小龙虾排行榜，吃小龙虾就有地方可去了。

小龙虾餐厅名字：辣么爱你（好丿脱）

小龙虾地址：微信点餐

预定电话：直接微信公众号关注“辣么爱你外卖”（lameaini）就可以下订单了

推荐原因：自费吃了一会他家小龙虾，味道还多不错的，主要是喜欢他家处理后的虾子，吃起来丿脱~~~~好吧，我就是一懒人

重庆香辣小龙虾做法？

做法如下:

材料：小龙虾800g、花椒 25g、干辣椒 50g、八角 2颗、草果 2个、桂皮 2块、大葱 1根、蒜 4瓣、姜 1块、重庆火锅底料 150g

做法：

1、小龙虾用清水冲洗2遍后，放入2汤匙盐、几滴香油，再倒入清水没过小龙虾，浸泡2小时吐泥，之后用干净牙刷清洗小龙虾腹部，拉出虾肠，冲洗干净，姜、蒜切片，葱切段。

2、锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香；香味溢出后，放入花椒和干辣椒；炒出麻辣味道后，倒入小龙虾，炒至外壳变亮红色。

3、将火锅底料掰成几块，加入锅中，充分炒匀，放入草果、八角和桂皮，加入适量清水，至食材的1/2处，转小火，焖20分钟，转大火收汁即可。

1、先把小龙虾去冰洗净，锅内烧水，水开后下入龙虾尾，水再次烧开捞出龙虾尾，过凉水透净，沥干水份备用。

2、锅刷净，加入适量食用油烧热，加入一勺豆瓣酱，辣椒，蒜片，姜片，花椒，麻椒，香叶炒香加入龙虾尾继续翻炒。

3、翻炒几下后加入一瓶啤酒，少许耗油，白糖，生抽，盐盖盖少干汤汁。

4、待锅底还有一点汤汁的时候加入鸡精，香菜关火盛出即可。

以下是一份较为通用的重庆香辣小龙虾做法，供参考：

材料：

- 小龙虾500g

- 生姜50g

- 蒜头50g

- 干辣椒50g

- 黄豆酱一大勺

- 豆瓣酱一大勺

- 花椒粒适量

重庆最有名的口味虾？

口味虾是重庆市的传统小吃之一，以其香辣鲜美的口感而受到广大食客的喜爱。以下是一些比较有名的口味虾店：

 

- 胡记霸王虾：位于重庆市南岸区南滨路，以香辣鲜美的口味虾而闻名，曾获得“重庆名菜”的称号。

- 老甘家小龙虾：位于重庆市江北区洋河一路，以蒜香和麻辣口味的小龙虾为主打菜品，深受消费者喜爱。

- 霸王虾：位于重庆市渝中区较场口，以香辣鲜美的口味虾和各种特色小吃而闻名，是当地的知名美食品牌之一。

- 瓜西西火锅：位于重庆市渝中区大坪正街，以麻辣鲜香的口味虾和各种特色火锅菜品而受到消费者的青睐。

重庆各种小龙虾的做法是什么？

地处吃虾江湖的大武汉，对小龙虾自然有种亲切的熟悉感。虽然壹周君不服许多地儿小龙虾做得“不地道”，但作为吃货之城的重庆，那自然还是甘拜下风。

重庆的小龙虾，要说流派也就是江苏虾、湖北虾几款。

大部分的小龙虾，口味都是四大招牌：秘制、蒜蓉、清蒸、油焖。

很多店家在大拼盘上做功课。

比如大相江湖虾就推巨型拼盘小龙虾发明者，十三香和清水为主要特色的巨型小龙虾拼盘。龙虾界的Plus，超多黄。

煌飞红头牌虾铺的“大虾云集”的全虾宴很壮观，200只虾六种口味，有油焖、秘制、香辣、蒜蓉、清蒸等，其它还有烧烤、江湖菜、果酒等。

冰冰龙虾走的是创意风，自创招牌冰冰醉龙虾，用XO、白兰地、茅台等6种酒泡制，从第一口吮吸开始，就如晴天霹雳被镇住。

他家的醉龙虾，淡淡酒香芬芳回味，虾黄居然甜得勾人，虾肉自然***肥美Q弹。

到此，以上就是小编对于重庆美食推荐龙虾的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆美食推荐龙虾的4点解答对大家有用。