重庆蟠龙美食推荐,重庆蟠龙美食推荐店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆蟠龙美食推荐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆蟠龙美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 蟠龙肉糕怎么吃？
2. 蟠龙菜和什么菜一起炒好吃？
3. 蟠龙冷沙米好吃吗？
4. 盘龙南瓜怎么做好吃？

蟠龙肉糕怎么吃？

蟠龙肉糕是一种特色美食，可以烤着吃也可以煮着吃，既可以作为主食品尝，也可以做为零食享用。

烤的方法是将肉糕切成薄片后，放入烤箱内烤至表面微脆带有焦香的金***即可。

煮的方法是将肉糕切成小块，放入汤锅中，配以适量的食材，煮至肉糕入味、鲜美可口。除此之外，蟠龙肉糕还可以切成片炒着吃，或者夹在面包中当做早餐，因其口感丰富，成为人们爱不释手的美食之一。

蟠龙肉糕这么吃

原料：

鸡蛋1个、猪肉泥100克。

调味料：

生抽、糖、盐、水、香油。

做法：

1.将所有材料放入一个大碗中，向一个方向和匀，搅打上劲；

2.碗上蒙一层保鲜膜，上笼蒸25分钟，用筷子往上挑，没有稀的东西即熟

蟠龙菜和什么菜一起炒好吃？

1 豌豆摘洗干净备用；

2 蟠龙菜先对切再切斜片备用；

3 下入蟠龙菜煎香；

4 煎至两面结痂即可出锅装盘备用；

5 锅底留油，倒入洗净的豌豆大火爆炒；

6 调入盐、鸡精、生抽继续翻炒；

7 倒入蟠龙菜一同翻炒；

8 爆炒几下即可关火，出锅装盘食用

蟠龙冷沙米好吃吗？

好吃

材料：羊肉 200克 、 沙米 40g 、 面粉 300克 、 土豆 1个 、 胡萝卜 1根 、 韭菜 一小把 、 香菜 5根 、 生姜 6片

做法：

1.准备好所有食材，先将羊肉洗净切丁，加小勺盐，一点点孜然粒炒至金黄；

2.加水2.5L左右，加生姜，切好的土豆片胡萝卜片煮沸；

3.沙米洗净，倒入滚沸的羊肉汤里面；

4.揉面团擀平切条拉长揪面片；

5.旺火煮面片3-5分钟，加盐，加入切好的韭菜和香菜，搅拌均匀，关火；

6.加一点自酿陈醋，开吃。

冷沙之外，再无米。冷沙米产自蟠龙镇，高山、泉水、冷沙田、201天的生长周期，成就了冷沙米的晶莹剔透、甘甜清香，更成就了它与众不同的营养和品质，是重庆十大好吃米之一。

盘龙南瓜怎么做好吃？

干烧南瓜

主料

贝贝南瓜

配料大蒜、葱花、白芝麻，生抽

1原材料就得选糯南瓜，选择贝贝南瓜就万无一失，把籽掏干净。

2油热后放入大蒜爆香，放入南瓜块。

3翻炒均匀后加入2勺生抽，千万不要加水，盖上盖子小火焖10分钟，中途记得翻动翻动。

材料

糯米粉110g，南瓜220g，白糖适量

做法

1、把南瓜去皮切成小丁快，上蒸锅蒸熟。

2、南瓜蒸熟后拿出，放进不锈钢小盆中，趁热加糖，用勺子捣成泥状。

3、之后加入糯米粉，开始和面。

到此，以上就是小编对于重庆蟠龙美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆蟠龙美食推荐的4点解答对大家有用。