酱油虾的做法杭州美食,酱油虾的家常做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酱油虾的做法杭州美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍酱油虾的做法杭州美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 汪姐酱油水虾做法？
2. 生抽虾的做法？

汪姐酱油水虾做法？

材料

水虾400克、花椒粒40克、生姜50克、小尖椒10个、大葱一根、蒜七八瓣、白糖味精盐各少许，酱油适量、植物油适量。

做法

1、水虾剔去泥肠等，洗净控干；

2、大蒜、生姜切片，大葱切丝；

生抽虾的做法？

1、锅下适量的油，把虾爆炒一会，然后下酱油（不要太多不然会很咸的）跟料酒（白酒都可以）加少许的水，盖上盖子开小火焗，焗个几分钟翻炒一下。

2、等汁收的差不多下葱段，盖上锅盖焖2分钟关火，又香又美味的酱油焗大虾就可以出锅了。

3、简单又粗暴的吃法，直接用嘴撕虾壳，咸香咸香的美味停不下来。

生抽虾做法如下

1. 锅内放水，加入姜片煮到水沸腾，倒入洗净的虾，加料酒，放一小勺盐，煮到所有的虾通体变成红色后再煮半分钟2. 将虾捞起，放在碗里3. 调汁：锅里放少量水，煮开，加生抽和糖，待糖完全化开，关火4. 调好的汁倒入盐水煮好的虾里，表面撒上切好的葱花

到此，以上就是小编对于酱油虾的做法杭州美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于酱油虾的做法杭州美食的2点解答对大家有用。