重庆郊外美食推荐,重庆郊外美食推荐一下

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆郊外美食推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆郊外美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆江津凉拌兔肉的做法？
2. 重庆主城区周边的农家乐哪一个比较好？(清净安宁，空气新鲜)？

重庆江津凉拌兔肉的做法？

今天我给大家讲讲江津凉拌兔的做法。

首先要选4斤左右，生长三四个月的仔兔子。剥皮洗干净，与谅水一起下锅渚。水要放着按看整只兔子，水涨后中火。10分钟左右用筷子在兔腿上刺下，没有血水关火闷5分钟。在做个料汁。海椒油，姜蒜水，花椒油，盐，酱油，鸡精，毫油，花生米，葱花，等淋在兔肉上就可以吃了凉拌兔子肉就做好了，鲜嫩可口，太好吃了

主料：

兔子肉500～600g/无头兔半只 莴笋头200g/1根

大葱50g/2棵 姜10g/***大小1块

蒜泥30g/2勺 生抽20ml/4勺

醋5ml/1勺 白糖5g/半勺

花椒粉或花椒油2g/2茶匙或5ml/1勺 红油50ml/10勺

做法步骤：

1. 莴笋切丁（10×10mm） ，撒2g/1茶匙盐（不在菜谱用量内），腌30分钟以上，挤按出水，将水倒掉。

2. 大葱切粒（10mm），与姜末、蒜泥放入盆中。

3. 兔子漂洗净血水，冷水入锅，烧开后煮7分钟。煮兔子时放一块拍碎的姜（不在菜谱用量内）。

重庆主城区周边的农家乐哪一个比较好？(清净安宁，空气新鲜)？

重庆主城区周边的农家乐须要“清净安宁”、“空气新鲜”？给大家推荐两个地方吧！

1.南岸区的南山泉水鸡一条街或者是南山植物一带有很多农家乐，夏天南山的桂花香飘十里，冬天南山的腊梅花在寒冷中绽放不畏严寒，桂花与腊梅花主要是分布在黄山与南山植物一带。除了看花以外还可以爬山逛老街，美食最有名的是泉水鸡、枇杷园的火锅都是很不错的。

2.沙坪坝区大学城尖顶坡那个位置的“缙云山”山上有很多的农家乐，你可以自驾车上山、也可以骑自行车上山，上山的公路弯道很多、坡度也很陡对于自行车骑行很有挑战。当然山上的风景好、空气好、美好的田园风光，夏天的缙云山适合避暑游。

兰桂园度***山庄

地址：重庆南岸区南山公园路（南山植物园旁）

特色：徽式建筑风格，庄园内鸟语花香、四季花开，户外舞台供您尽情嗨

***：机麻、***、乒乓球、钓鱼、自助烧烤

特色菜：泉水鸡、尖椒兔、飘香鱼、香辣蹄花、农家腊排、泉水豆花。

重庆主城区周边的农家乐很多，比较大的有特色的也很多，不过这两家确实不错。

第一，荷韵园度***村。这段时间去看荷花正当时。在巴南区云篆山风景区，有轻轨二号三号线贯穿其中，交通方便，环境优美。这里有大规模的荷花，精心打造的荷韵文化。让你感受到十里荷花的壮美，绿荷红菡萏的妩媚。水清树绿，空气清新。

这里有很多好玩的，可以赏荷，拍美照。可以钓鱼，可以烧烤，有专门的自助烧烤区。这段时间还可以***摘西瓜、葡萄等新鲜水果。还可以去爬一爬云篆山，走一走，锻炼一下，呼吸新鲜空气，边走边玩，也是十分惬意的哟。

第二，巴南乡土垣。这也是一个农家乐，设施完善，适合一家子出游或者约上亲朋好友游玩的好地方。

这里有很大一个湖，可以环湖游玩，湖边还有山林，可以看看山，看看水，湖光山色，景色优美。在湖边喝喝茶，聊聊天，别有一番情趣。有专门钓鱼的地方，可以带上钓鱼竿或者租钓鱼竿，一显身手，显示你的钓鱼技能。湖边还可以露营，与大自然来一个亲密接触。当然年龄大的也可以住农家乐。

还有一个开心农场哦，可以带上小孩到农场***摘，玩得开心巴适。

这两个农家乐环境很优美，可能消费要比普通的要高一点。不过出来更多的是悠闲，放松心情，给心灵放个***。只要是环境舒适，山清水秀，也是值得的。

到此，以上就是小编对于重庆郊外美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆郊外美食推荐的2点解答对大家有用。