重庆土著推荐美食,重庆土著推荐美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆土著推荐美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆土著推荐美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 请说出一种西安的美食，重口味的重庆人都吃不了，西安人却欲罢不能的，有哪些？
2. 重庆洪崖洞为什么会有那么多人去游玩，为什么我在重庆感觉很压抑，有一种透不过气的感觉？

请说出一种西安的美食，重口味的重庆人都吃不了，西安人却欲罢不能的，有哪些？

谢谢诚邀。

如果要选择西安美食中一种重口味的，别说重庆人吃不了，就连西安本地人也不一定能接受的，那卤汁凉粉一定是备选答案之一。

卤汁凉粉是一种被西安土著都称为黑暗料理的小吃。它主要是在凉粉上浇上由蒜汁、芥末汁、***、辣椒油的卤汁，再配上变蛋的一种食物，也有人提前掰馍一起吃。

连变蛋都被老外认定为黑暗料理，更何况它也只是卤汁凉粉的配菜，黑暗程度可想而之。

卤汁凉粉讲究卤汁不能搅拌，也就是说，吃的时候，你会感受到一口辣，一口咸，一口芝麻香味，可谓是五味俱全，却又味味分明。

有机会来西安，一定尝试一下，***街的何老二和北广济街盛家凉皮旁边的卤汁凉粉，这两家都是不错的选择。

当然是油泼辣子了。

它是将秦椒碾制的辣椒粉与花生芝麻等境加香味的调料拌匀，然后用熟油泼入，再用农家醋一激，香味扑鼻，油泼辣子就做好了！

陕西关中八大怪 ，油泼辣子一道菜，醮馍拌菜调干面，嘴巴一抹嫽得太。在陕西油泼辣子很受人们喜爱，岐山擀面皮，凤翔豆花泡馍以及西安最受欢迎的羊肉泡都离不开油泼辣子。

记得去年几位重庆亲戚来西安，她们点名要吃周莹吃的所有陕西小吃，一大早，我带她们吃肉丸胡辣汤，事先告诉她们很麻很辣，她们不以为意，重庆火锅最大特点就是麻辣麻辣的，她们没问题，结果胡辣汤上来了，她们才吃了两口，就说胃里难受，不停打嗝，就着饼都吃不下去了！不得不由衷佩服陕西人的重口味！

西安有很多重口味的美食，是当地人非常喜欢的，比如说是西安人早餐特别喜欢的肉丸胡辣汤 、水盆羊肉、杂肝汤、粉汤羊血、葫芦头还有一直很多人吐槽是黑暗料理的卤汁凉粉。对于这些美食，西安本地人简直是欲罢不能，几天不吃就馋得不得了；对于很多外地朋友来说，这可是妥妥的重口味，不是每个人都吃得惯呢！这些西安特色美食想知道正宗做法的，可以来西安大品小吃培训学习正宗的陕西特色美食！

葫芦头泡馍。作为一名正宗的陕西人，至今也不敢尝试葫芦头泡馍，但是听吃过人的人都说好吃。

羊肉泡馍。吃的时候觉得也不过如此，可是时间久了或者出差几天回来，就忍不住想去吃一顿。

重庆洪崖洞为什么会有那么多人去游玩，为什么我在重庆感觉很压抑，有一种透不过气的感觉？

这个问题我想我也很有发言权，作为在曾经四川重庆工作生活了两年半的人，直到最后离开，也没有喜欢上重庆，但却深深爱上了成都，究其原因，我想无非是以下几点

1.重庆是著名的山城，3D城市，你以为你在楼顶，其实你在一楼，地形的因素，决定了重庆的建筑多高楼大厦，密度大而拥挤，置身其中自己就是一只小蚂蚁，所以会觉得压抑

2.重庆同样是著名的雾都，一年四季经常大雾弥漫，见不到阳光，作为北方人的我是非常忍受不了没有阳光的日子，压抑是自然而然的事

3.重庆作为一个直辖市，人口众多，下面区县的人都跑到市区来工作，人口密度大，越来越有香港的感觉

以上就是我个人的一些看法，当然不可否认相比于重庆让人感觉压抑的一面，可能会有几倍于它的理由让人爱上重庆吧

不知道该说你不懂欣赏身体状况不好呢，还是你根本就是隔壁滩的🐒来捣乱了[捂脸]

洪崖洞，原名洪崖门，是古重庆城门之一

洪崖门，历来为军事要塞，也是重庆城的一大胜景。洪崖洞在洪崖门外岩下崖边，是一个巨大石窟，又叫洪岩洞、神仙洞。相传古代有个神仙，大号洪崖仙人。晋代学者郭璞曾写下“右拍洪崖肩”诗句，将其拟人化

我是阿两哥，旅游领域创作者，重庆本地居民，我来回答这个问题。

洪崖洞会变成网红之地，一方面是这里确实非常有特色，临崖而建，对于生活在平原地区的人们来说，很新鲜，很奇怪。但是，是不是这种建筑方式就是全国唯一呢，答案肯定是否定的，其他地方肯定有和洪崖洞建筑方式类似的，所以这就要说到洪崖洞出名的第二大原因：炒作。很多人都见过洪崖洞下面的三张夜景图：

这三张夜景图，不管从哪个角度来看，都是非常漂亮的，灯光、背景、画面，无可挑剔，看过《千与千寻》的朋友，很容易就将这里与动画里的汤屋联系起来了。所以，又有人说，洪崖洞就是现实版的千与千寻。这样一传十十传百，再加上不断的炒作，这种宣传效果是非常好的。

题主的第二个问题，在重庆生活的很压抑，有一种透不过气的感觉。

可能源自于以下几点吧：

1.重庆的生活节奏其实是很快的，从直辖到现在，重庆发生了翻天覆地的变化，这种巨大的变化，是重庆人们努力创造的结果，生活节奏肯定会飞速运转起来。

重庆是我国的四大直辖市之一，以其地域面积大、人口众多居四大直辖市之首。重庆历史悠久，国统区时曾为陪都，己初显其独特魅力。受地势所限，重庆依山傍江而建，是著名的山城和著名的江城。吊脚楼的建筑模式是重庆的特有风格。

从改革开放以来，特别是重庆市定为直辖市以来，重庆市发生了翻天覆地的变化，城市形象大为改观，今非昔比，就咱们今天所提的洪崖洞而言，就大一样。洪崖洞不是洞，它是一种地名，以前的洪崖洞房屋低矮，潮湿简陋，住的都是穷人，不是搬运工就是扯船子（即纤夫）。最靠悬崖的人家，不少都是洗衣人。如今的洪崖洞简直与昔日天壤之别，以最具巴渝传统建筑特色的吊脚楼为主体，依山就势，沿江而建，屹立在嘉陵江边。

一夜间，洪崖洞旧貌换新颜，天地两重天，被称为中国版的“千与千寻”，一面靠山，一面临江。到了晚上，这里的吊脚楼会被灯光环绕，像染上了金灿灿的色彩，犹如一个妙龄女子卸妆完成，露出了最惊艳的面孔，给人以繁荣昌盛之景象。

不是洞的洪崖洞，实际上是一个惠民工程，也是一个集文化、旅业，食品餐饮等的商业网点，以其"一态、三绝、四街、八景"的经营形态体现了巴渝文化休闲业态，"一态"指的是文化休闲业态。"三绝"指的是吊脚楼、集镇老街、巴文化；"四街"指洪崖洞的四条街：***无极限"的纸盐河动感酒吧街"；重庆大观园的"天成巷巴渝风情街"；老城墙岩石崖体边古时的石板道，是"洪崖洞盛宴街美食街"；沧白路上是"城市阳台异域风情街"；街上有重庆首家法兰西风情的滨江时尚酒店。"八景"指的是洪崖洞滴翠、两江汇流、吊脚楼群、洪崖群雕、城市阳台、巴文化柱、滨江好吃街、嘉陵夕照。

以上"一态、三绝、四街、八景"的洪崖洞都情系老百姓，和老百姓的生活休戚相关，处处是风景，地地尽文化，这么好的地方！不用问，当然人去的多了，根本不是什么惊奇的事。

对于身居重庆闹市人们而言，也许早已厌倦了城市的喧哗，也许因生活的艰辛压的喘不过气来，也许因地处狭窄大山盆地的重庆城市氛围的干挠，这些问题倒是免不了都存在，因为钱钟书老先生的著名小说《围城》分折的非常透彻， 正如他说的那句老话，"社会是围城，城里的人想出去，城外的人想冲进来"。这就是人生之写照。其实婚姻也罢、事业也罢，整个生活都似在一个围城之中。人永远逃不出这围城所给予的束缚和磨砺，我们又何必让自己的心态处于围城中呢？

到此，以上就是小编对于重庆土著推荐美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆土著推荐美食的2点解答对大家有用。