美食小百科给你讲日本清酒,美食小百科给你讲日本清酒的故事

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食小百科给你讲日本清酒的问题，于是小编就整理了2个相关介绍美食小百科给你讲日本清酒的解答，让我们一起看看吧。

1. 清酒对啤酒喝对身体好吗？
2. 朗姆酒是一种什么酒，为什么加勒比海盗总要喝它？还有哪些文学作品出现了朗姆酒？

清酒对啤酒喝对身体好吗？

奇葩的喝法啊。不说好处和坏处。情调上也不对啊。喝清酒🍶总是要矜持一些雅致一些才有清酒的意思。喝啤酒🍺体现出一种解渴畅快的感觉才符合啤酒的趣味。回到正题，感觉掺着喝没有好处。

朗姆酒是一种什么酒，为什么加勒比海盗总要喝它？还有哪些文学作品出现了朗姆酒？

朗姆酒是一种以甘蔗汁或者甘蔗糖蜜为原料，经过发酵、蒸馏、陈酿等工艺流程制成的一种蒸馏酒，所以也被称为糖酒。其主产区在牙买加、古巴、海地、多美尼加等加勒比海附近国家以及中美、南美的一些地区。朗姆酒因原料工艺不同有数个品种，酒精含量为38%～50%，酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。根据相关学者研究，不同产区的朗姆酒香味也有不同，海水味、纸板味、肉桂味、蜂蜜味、香草味等等都是常见的味道，一些朗姆酒还会有其容器——橡木桶的气味。

因为朗姆酒产地紧邻加勒比海，又深受当地人喜爱，出海的水手也会将朗姆酒带上船作为物资，这就是朗姆酒和加勒比海盗时常联系在一起的原因。在黑奴贸易中，它也曾作为货物的一种，乘坐着欧洲的船只在海上航行。《加勒比海盗》系列电影中，杰克船长常常手持朗姆酒痛饮，虽然有的时候一滴都倒不出来。

史蒂文森的小说《金银岛》也是一部有关海盗的著作。第一章就出现了朗姆酒和海盗这一组合。***主人公的父亲开有一家旅店，那个脾气暴躁，脸上有刀疤的船长比尔就老是在旅店哼着水手的老调子：

十五个人扒着死人箱， 呦呵呵，朗姆酒一瓶，快来尝！ 其余的都被酒和魔鬼断送了命， 呦呵呵，朗姆酒一瓶，快来尝！ 七十五个人随船出海， 只剩一个活着回来 。这个粗野可怕的房客安静时常常拼命的灌朗姆酒，吵闹时还要逼着大家和他一起高声合唱这只调子，向他讨要房钱更是心惊胆战。不过，也正是这个海盗引来了后续的不速之客，也开启了主人公的吉姆旅程。船长比尔酗酒成性，又收到闯入旅店的海盗惊吓，因而猝死。在他死后，其一直藏匿的藏宝图被发现，指向老海盗弗林特船长在某个岛屿埋下的宝藏。于是，在当地乡绅的资金支持下，吉姆与一群冒充普通水手的海盗登上了船只，一同去寻找金银岛。朗姆酒、咸肉混合着海水的味道充斥着整段旅程。途中，海盗一方夺取了船只控制权，而吉姆一方则与此前被流放到金银岛的水手合作，最终成功金银财宝带回了家。不过，随船人员的结局可不怎么好，正如歌词所唱，一群人一起出去，只有五个人活着回来，其余的人或者被流放荒岛，或者在寻宝途中自相残杀而死。

参考文献：

鲁龙、张惟广《朗姆酒的香气与品质》

潘莉《酒中甜品——朗姆酒》

朗姆酒是甘蔗做的！甘蔗渣又是制糖后的剩余废品！再利用制酒就成了一个好办法！所以朗姆酒是当时最便宜的烈酒！而当时的穷人又有酒的需求度！海盗有一天活没一天的生活再加上消毒和坏血病，内湿，疟疾等等疾病的需求！所以朗姆酒这样的便宜烈酒就成了流行商品！其实就这么简单！跟墨西哥烈酒一样，都是便宜带动了销量！是近些年的酒文化才带动了朗姆酒和墨西哥酒的酒文化！

谢邀！

朗姆酒没喝过，不知道味，但查看资料后发现，朗姆酒是大众酒，普通白酒。和国内红薯烧、玉米烧差不多。比高梁烧、荞麦烧、小米烧要差些。因为它主要原料是糖蔗渣、糖蜜、糖沫。

以前本地每个村都有老法制红糖厂，其副产品糖蜜、糖沫，就是用来酿烧白酒的，所酿白酒叫”糖壳烧“，价廉味辣，夏天天热，闷上一口解署。

朗姆酒是蔗渣、蔗蜜酿制的，肯定和以前的”糖壳烧“相似，口感辣重，适合重口味人品饮。

到此，以上就是小编对于美食小百科给你讲日本清酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食小百科给你讲日本清酒的2点解答对大家有用。