杭州豆腐可以做什么美食,杭州豆腐可以做什么美食呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州豆腐可以做什么美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍杭州豆腐可以做什么美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 杭州椒盐豆腐的做法？
2. 杭州市富阳区特色小吃？
3. 杭州版家常豆腐的做法？

杭州椒盐豆腐的做法？

1. 豆腐切小块，放盐水中浸泡一会儿；

2. 把各种粉加盐调匀； 葱切末；

3. 豆腐块擦干或晾干水分； 锅中加油稍加热，放入豆腐小火煎，洒上少许椒盐；

4. 翻面煎，也洒上些椒盐； 如此反复三四次；

5. 至表面金黄脆皮，洒上葱花即可。

温馨小提示

1. 用的是一般的豆腐，既不是内脂豆腐也是老豆腐

1. 豆腐一块。

2. 切成三角形。（形状随意哈😊）

3. 一半红薯淀粉，一半面粉，适量盐，花椒粉，打入两个鸡蛋。根据豆腐多少增减鸡蛋。也可以适当加入一点清水。

4. 和成稠酸奶糊。

5. 豆腐两面蘸干面粉。

6. 放入面糊中，均匀包上面糊。

7. 锅内油烧五成热。

8. 豆腐放入。

9. 中小火炸至两面金黄。

10. 捞出控油。

杭州市富阳区特色小吃？

        杭州市富阳区特色小吃有鸡蛋油圈圈，酸奶饼，炸饼，香肉饼，红糖发面饼，肉片包子，灌汤鸡蛋饼，灌汤牛肉饼，韭菜鸡蛋馅饼，卤肉饭（卤红烧肉，卤鹌鹑蛋），冬瓜滑肉汤，红豆馅饼，玉米面小松饼。

1、新登烧饼

新登烧饼是新登镇的特色小吃。毫不夸张的说，吃过新登烧饼的人，大都会赞不绝口。它香味浓郁，咬一口既酥又脆，满口留香。2常绿沃豆腐

沃豆腐在富阳家喻户晓，基本上每户人家都会做来。而其中最著名的就是常绿沃豆腐了，肉末，香菇，嫩笋，茭白，豆腐，葱花等等材料汇聚在一起，那叫一个香气逼人，拿来拌饭吃最好不过。3、五更料牛腩

五更料牛腩是曾流传于富阳民间富裕人家的一道小菜，原料***自于富阳乡间的一种乌毛牛，这种牛牛腩部位的肉质尤其精干坚挺，料理之后肉质更是软嫩滑爽，无比鲜美

杭州版家常豆腐的做法？

做法：

1、切好一斤水豆腐，一定不要切烂呀！

2、豆腐切好以后最好拿开水焯一下，去掉豆腐的豆腥味呵！

3、油烧热，先放入花椒，稍微炸炸。

4、小心的顺锅放入豆腐，进行油炸。

5、放盐，盐要放早一点，不然没味。

6、要时刻注意火的大小，千万别把豆腐烧焦了。

7、当感觉到豆腐一面已经变黑时，翻边，继续烧。

8、加入酱油和味精。

到此，以上就是小编对于杭州豆腐可以做什么美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州豆腐可以做什么美食的3点解答对大家有用。