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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食大百科极速版下载苹果的问题，于是小编就整理了2个相关介绍美食大百科极速版下载苹果的解答，让我们一起看看吧。

1. 晒晒你们的藏书都有什么？你都爱看哪类书籍？
2. 台湾有哪些好吃的美食，如果可以能分享下做法吗？

晒晒你们的藏书都有什么？你都爱看哪类书籍？

金栋按：晒晒鄙人之部分藏书——史书吧！如下：

（1）《尚书》《左传》《国语》《战国策》

（2）《中国上古史》《先秦史》《西周史》《春秋史》《战国史》《秦汉史》

（3）《史记》《汉书》《三国志》《后汉书》《晋书》《隋书》《旧唐书》《新唐书》《宋史》

（4）《中国通史》《资治通鉴》《路史》等相关史籍。

目前家藏近4万本。初步估计爷爷与父亲辈传下来的约1万本，除一套中华书局竖版二十四史外，大部分为中外小说类。其他应该属于我自己慢慢入手的吧，主要有：

一、中国文学类：包括资治通鉴，四库全书，各类注疏，全唐诗，全宋词，各类诗词解析、中国古典文学一百部、现当代***、诗歌等。

二、历史类：包括剑桥中国史、中国通史、世界通史、中国文明史、西方文明史、各类断代史、中国文学史、外国文学史、哲学史等。

三、外国文学类：外国文学一百部、人间喜剧、莎士比亚全集、凡尔纳***全集等。

四、武侠类：金庸、古龙、温瑞安、司马翎全集。

五、专业类：工作用的专业书一堆。

六、***类：围棋、摄影、乐器类一堆。

七、其他类：生物、医学、建筑之类个人喜欢，且只需了解点儿相关知识的书一堆。

答：群书藏心中，文字在脑海。

1、“阅读树人”的理念，营造阅读氛围，构建家庭阅读文化建设。

2、让阅读不断激发和谐家庭潜能。

3、在家里，抬头是书，低头是书；行走是书，坐下也是书。

4、阅读点与我们的生活进行“无缝”衔接。

5、形成家园泛在式阅读场域，让阅读触手可及、无处不在；让阅读成为一种生活方式、一种习惯，在“享”读中成长。

家里藏书大概几百本，主要社科，历史，文学，电影类。

藏书类型就是平时读的类型，不喜欢的转手就卖掉了。

不过通病，买书如山倒，读书如抽丝。同时还用kindle阅读。正如网上一句话，今年的阅读***是把去年***读的前年买的书读完……

一开始挺纠结的，觉得读书太慢，买书欲望太强烈，试过控制不要再买书，结果做不到，只能努力多读书吧。

以前读书比较随性，后来做了个表格，把读的书名和日期写上，这样一个月读几本书就一目了然了，给自己一个认知和压迫性。

不过，我的15卷本世界文明史和20卷本资治通鉴，10卷本史记……要读完，遥遥无期啊，压力山大。

我藏书三十年，家藏书籍一万四千余册，以收藏文学、武术、地方文献三大类为主，曾被选为淮安市十大藏书家候选人。期间，与人合著《沧桑西坝》、《淮阴老字号》等文史专著，并为《淮阴市志》、《淮阴区志》撰写相关章节。2007年后，应淮安市淮阴区人武部之聘担任执行主编，编纂《淮安市淮阴区军事志》、《淮安市淮阴区军事年鉴》(2005~2012卷)。现应邀担任《江苏省名镇志·渔沟镇志》执行主编，《淮安武术》公众号主编。另有作品见于省内外杂志，散文“废黄河滩上的女人”入选《淮阴文学三十年》(散文卷)

台湾有哪些好吃的美食，如果可以能分享下做法吗？

五花绞肉1斤、猪皮四片、红葱头一碗、白饭、水发香菇丁半碗,姜片适量酱油3/4碗、五香粉一小匙、蒜香粉两匙、胡椒粉、冰糖一匙、米酒两匙、水适量

步骤/方法分步阅读

1

首先制作红葱头酥

2

热锅炒香香菇

3

入绞肉炒出香气，入酱油、五香粉、蒜香粉等续炒五分

4

加入米酒去腥,

台湾卤肉饭

“卤肉饭其实是台湾的一个特色， 正宗的卤肉饭经过长时间熬煮，加上香菇，配上碗热腾腾的米饭一起吃，香浓可口，甜而不腻。心情不好的时候，来上一碗绝对可以幸福满满。偷懒时卤上一大锅，拌饭拌面绝对ok

食材明细

主料五花肉2斤

青菜5颗

洋葱1个

干香菇5个

辅料老抽1勺

生抽3勺

盐1勺

我最喜欢做的两道台湾菜：

第一道是 台湾三杯鸡

一杯米酒，一杯酱油，一杯黑麻油，三杯是三杯鸡的灵魂。罗勒和蒜头必不可少的增味剂。

去年出差的时候在河南点过一次，特意交代过少油盐糖，不放味精。结果菜上来，一层酱油，一层糖，一层油，鸡块被浓浓厚厚的裹在调味料里。我用两个空碗倒热水涮两边才能勉强吃的没那么腻。

关于用料和做法

鸡肉

台湾红标米酒 一杯

黑麻油 一杯

酱油一杯

蒜 1头

台湾美食太多了 有卤肉饭、肉燥饭、海蛎煎、黑白卤、这些都是经典；还有像是大肠包小肠、盐酥鸡、甜不辣等小吃，台湾美食很多都跟我们山东、安徽、闽南一带很有渊源，特别是山东，卤肉饭本身名为“鲁肉饭”就是山东的肉拌饭。

作为卤肉饭十级研究者

我建议这样做；

从选肉来说,我们第一步需要去菜市场挑一块适合我们的五花肉，这里我选肥瘦均摊；

然后将五花肉切成小条，在切短，大概小条2-3毫米跟丁差不多。

热锅下一点点油，油不用多，因为五花肉肥。肥的部分会出油，当肉有点微微焦，就可以放配料「我喜欢香菇丁」然后大火翻炒。有的可以放姜片去肉的油腻，我看心情放。

到此，以上就是小编对于美食大百科极速版下载苹果的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食大百科极速版下载苹果的2点解答对大家有用。