大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小美人气美食百度百科的问题,于是小编就整理了4个相关介绍小美人气美食百度百科的解答,让我们一起看看吧。
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我是吃货小筑,一枚专注于烘焙的美食博主,很高兴与大家一起聊聊“吃菠萝”的那些事!
阳春三月,忽然发现路边多了很多卖菠萝的小摊位,没忍住,挑了一个外表比较黄的,闻起来有自然成熟香气的菠萝,让老板削了皮,分成几块,回家用盐水泡了,直接吃,酸酸甜甜好过瘾呀。下面分享菠萝的5种吃法,欢迎伙伴们补充!
推荐理由:简单直接,享受水果的原汁原味,满满的维C,一***汁的感觉不要太好哟!
推荐理由:菠萝酸酸甜甜,与他们水果蔬菜搭配在一起,制作成水果沙拉,天气越来越热,吃一口爽口的水果沙拉,不要太惬意哟。
水果沙拉搭配的总体原则:颜色多样的水果、蔬菜搭配颜值更高,而且不同颜色的蔬果营养价值也互相搭配,美味又营养哟!
可以搭配的水果:草莓、蓝莓、猕猴桃、香蕉、西瓜、火龙果等;可搭配的蔬菜:紫甘蓝、西兰花(水煮沥干)、小番茄、生菜等;反正你喜欢什么就来什么吧,没那么多限制讲究。比如这样用菠萝的壳装的水果沙拉也非常好看哟。
多说一句,很多伙伴觉得吃水果蔬菜是瘦身非常合适的,但是别忽略了沙拉酱的热量,可以选择半脂的沙拉酱或者减少摄入量,也可以低脂的酸奶来代替,好吃又开胃,还帮助消化哟。
推荐理由:本来我不是一个“肉食动物”,但是菠萝咕咾肉酸酸甜甜的口感却深深的吸引了我,或许我就是被菠萝吸引来的吧,哈哈。
分享一道泰式椰浆菠萝糯米饭。
四月,菠萝季。
里外都已熟透金黄,味道更是自然的甘甜。
加椰浆做成菠萝饭,味道会更上一层楼,那份来自食材本身的独特与甜香气,很迷人。
做好的菠萝饭,用菠萝的外壳做容器乘着,是餐桌上独具的热带风情甜糯格调。
【椰浆菠萝糯米饭】
材料:菠萝1个,糯米4把,椰浆3大勺,白砂糖2大勺,清水适量。
做法:
1.菠萝对半切开,用小刀先沿内边划一圈,然后再给菠萝肉划井形,最后用小勺将菠萝肉挖出。
2.糯米洗净待用,菠萝肉切成小方丁。
谢谢邀请!菠萝现在正当季,而且价格也不贵,除了可以作为水果来吃,还可以入菜,比如最著名的菠萝咕咾肉,菠萝饭等等。菠萝咕咾肉去年做过,没有成功,下面就来介绍一下菠萝饭的做法吧。
准备食材:带皮的菠萝1个,熟米饭1碗,鸡蛋1个,胡萝卜半根,豌豆粒1把
准备调料:食盐
操作步骤:
1、带皮的菠萝用清水冲洗一下,横向破开,取其中的一半,在菠萝果肉上划成小方块,挖出果肉,放在淡盐水中浸泡备用;
2、鸡蛋打散;胡萝卜切丁,大小与菠萝肉差不多,豌豆粒提前煮熟;
3、炒锅加热,放入食用油,油热倒入打好的蛋液翻炒至凝固盛出备用;
4、锅子再次放油,油热放入胡萝卜丁煸炒,煸炒至快熟时倒入豌豆粒、菠萝块和熟米饭,翻炒均匀;
5、最后倒入炒好的鸡蛋,加入食盐调味即可出锅。
你好
个人比较喜欢吃酸甜的菜肴,所以我会把菠萝做成波萝咕噜肉。
制做配料: 猪里脊肉 250克,菠萝200克, 蕃茄酱 60克 ,鸡蛋 一个,胡椒粉 (少许),白 醋 (适量), 料酒(少许), 青甜椒红甜椒 半个 ,淀粉 25,面粉 60克, 油 适量 ,盐(少许),生抽(少许),糖(适量)。
制做方法:1,猪里脊肉切粒,放进大碗里。加入少量胡椒粉,少量的盐,少许料酒,少量淀粉,捉匀放入冰箱腌制十五分钟左右。
2,青红甜椒,波萝切粒备用。淀粉与面粉混合备用。
3,冰箱里拿出来腌好的猪里脊肉,加入打散的鸡蛋液,捉匀。捞出猪里脊肉放进混合好的粉中,让每块肉均匀地裹上粉备用。
4,起锅烧油,油温加热到差不多手在油上方能感觉到热,后一块一决的放进猪里脊肉,炆火慢炸,炸熟透后捞出,再复炸一次让其酥脆。再把青红甜椒,波萝也快速的过一下油,备用。
5,锅中加入适量的水,番茄酱,适量的糖,少许生抽,适量的白醋。开火烧开,后加入适量的水淀粉打欠至比较浓稠,倒入炸好的猪里脊肉,青红甜椒,波萝搅拌均匀,关火起菜,制做完成。
谢谢。
菠萝菠萝蜜,带我吃带我吃~到底怎么吃呢?
这个水果真的神奇,除了甘甜爽口可以生吃以外,还有各种五花八门的吃法,就看你敢不敢尝试了!
比如说:烤菠萝。在众多水果里,只有烤菠萝最让我难忘,把菠萝烤得焦黄微脆,甜香味伴着热气冒出,一口咬下去,汁水在嘴里爆炸,厚厚的菠萝片被烤过之后微微缩水,浓缩了酸和甜,还去除了涩感,好吃得不得了。
而且烤菠萝特别适合配肉吃,不仅在口感上解腻,还因为菠萝含有一种叫「菠萝朊酶」的物质,能有效分解食物中的蛋白质,能够帮助消化,让肉更为软嫩可口。
再比如说:菠萝炒饭,这是泰式菠萝炒饭的改良版,去掉了咖喱的辛辣,把鲜味和甜味提升出来,做成一道真正老少咸宜、色香味俱全的主食炒饭。炒饭配上时令的菠萝,酸酸甜甜,味道很好,而且颜色好看,营养也挺丰富的,可谓是老少皆宜啦。
食材:大菠萝 1个、隔夜饭 2碗、虾仁 10个、干香菇 5-6朵、胡萝卜 1根、腊肠 1根、洋葱/大葱 少许
调味品:蒸鱼豉油 1汤匙(15g)、照烧汁 1汤匙(15g)、椰汁 50g
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