四川昌都旅游美食推荐语,四川昌都旅游美食推荐语

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川昌都旅游美食推荐语的问题，于是小编就整理了3个相关介绍四川昌都旅游美食推荐语的解答，让我们一起看看吧。

1. 西藏昌都地区有些什么特产？
2. 西藏昌都地区有些什么特产？
3. 西藏有哪些美食值得推荐体验的？

西藏昌都地区有些什么特产？

处雪域高原的昌都，山高谷深，河流纵横，动植物***极为丰富，盛产冬虫夏草、雪山雪莲、红景天、藏红花、草红花等高原名贵中草药，昌都的瓜、果、梨、桃等高原水果，品种繁多，亦是购物美食首选，其中以八宿的醉梨，最为有名。 此外，昌都市的各种民族服饰、手工艺品等，色彩艳丽，图案精美，民族风情浓郁，购之馈赠亲友，或作家居装饰，无不别有风情，富有创意。而锋利铮亮，制作精美的各式藏刀，就更是喜爱品刀、藏刀朋友的出行首选了。 昌都市有名的土特产主要有虫草、贝母、雪莲、核桃、藏刀及高原畜产品等。另外，昌都市的民族手工艺品也极富特色，其制作精美，结构多样，特别是位于扎曲河上游，离昌都县城120公里的嘎玛地方生产的手工艺品更是闻名康藏。 由于昌都地理位置的特殊，受到藏、汉、蒙、纳西以及尼泊尔、印度等民族工艺的影响，所以其本地的手工艺品便逐渐形成了昌都市独特的民族风格。

***昌都地区有些什么特产？

处雪域高原的昌都，山高谷深，河流纵横，动植物***极为丰富，盛产冬虫夏草、雪山雪莲、红景天、藏红花、草红花等高原名贵中草药，昌都的瓜、果、梨、桃等高原水果，品种繁多，亦是购物美食首选，其中以八宿的醉梨，最为有名。 此外，昌都市的各种民族服饰、手工艺品等，色彩艳丽，图案精美，民族风情浓郁，购之馈赠亲友，或作家居装饰，无不别有风情，富有创意。而锋利铮亮，制作精美的各式藏刀，就更是喜爱品刀、藏刀朋友的出行首选了。 昌都市有名的土特产主要有虫草、贝母、雪莲、核桃、藏刀及高原畜产品等。另外，昌都市的民族手工艺品也极富特色，其制作精美，结构多样，特别是位于扎曲河上游，离昌都县城120公里的嘎玛地方生产的手工艺品更是闻名康藏。 由于昌都地理位置的特殊，受到藏、汉、蒙、纳西以及尼泊尔、印度等民族工艺的影响，所以其本地的手工艺品便逐渐形成了昌都市独特的民族风格。

***有哪些美食值得推荐体验的？

很怀疑面条能煮熟？我们也是藏区，海拔3200左右，面条和米饭除非用高压锅或者高压电饭煲其他都煮不熟的。藏餐我们肯定得有酥油茶和奶渣，牛肉干配图是傣式的，我们这边是一大块一大块的。原谅我身在藏区没去过拉萨的土包子。

***，平均海拔4000米以上，太阳辐射强，由于它独特的地理环境，造就了藏族人特有的食材和烹饪方式。

因为地势高，藏族人民对食品很少***取蒸煮，主要以煎炒炸为主。同时***的美食有一个特色，藏餐的口味都比较清淡，只是加了一些食盐，还有葱蒜等等，不放任何辛辣调料。

大家平时耳熟能详的藏族美食有：酥油茶、牦牛肉、石锅鸡、糌粑、血肠、藏面等。下面跳跳妞带大家一一来看~

酥油茶是藏族的日常饮料，酥油茶含有很高的热量，味道咸甜，醇香可口。酥油茶不仅可以作为日常饮料，而且可以充饥解饿，还可以缓解一下高原反应，可以说是很实用了。现在酥油茶已经开始机械化生产，市面上有包装型的，可以买回家作为礼物赠送亲朋好友。

牦牛可以说是高原之宝，不仅可以提供牛奶，牛肉的价值也是非常之高。牦牛肉本身的营养丰富，含有很多其他肉类没有的微量元素，味道鲜美，是不可错过的美食。

使用当地养的土鸡，加上手掌参、蘑菇、枸杞、红枣、八角、花椒等，都是原汁原味的原料，一起放在石锅中慢炖。经过四五个小时，就能闻到了有药材为飘出，可以开始品尝。石锅鸡营养丰富，味道鲜美，鸡肉鲜嫩，入口香沉，虽然价格会有所偏高，但绝对物超所值。

藏餐是中国餐饮系列中的流派之一，历史悠久，品种丰富。其中藏餐中的特色小吃口味讲究清淡、平和，除了盐巴和葱蒜，一般不放辛辣的调料。在众多的特色小吃之中，下面就为大家介绍十种其中最具特色的***的小吃：

1.藏族酥酪糕：　　将提取过奶油的淀粉凉干，用磨磨成粉末，拌入黄油、白糖、人参果、桃仁、葡萄干等，做成圆形或方形，表面有红丝绿丝的表现吉祥、长寿图案的醍面胚，放入笼屉内蒸熟，奶味甜点，有滋补强身功效，为藏胞待客糕点。2.藏族血肠：　　藏族地区的每宰一只羊，羊血通常不单独食用，而是灌入小肠内煮熟吃，从羊腔中舀在盆里的羊血，一般正好灌满它自己的肠肚。把羊肉剁碎加入调味料均匀搅拌后灌入肠内，用线系成小段（制作方法与制作香肠一样），然后将灌好的血肠放开汤中煮，煮到血肠浮起来，肠成白色，大约八成熟时起锅，装入盘内便可以吃了。吃时不碎不渣不脱皮，口感清香软嫩。3.藏式面条：　　使用比较浓的碱水和面，让和出来的面发黄，然后压成面条，煮熟之后加入适量的骨汤、熟菜油和牛肉或羊肉丁，拌匀之后就可以食用了。口感清淡、味道清香、制作方式简单，适合各年龄层的人食用。4.白肠：　　把大米煮熟之后与羊血、羊油、羊肉丝（牛肉丝）加调味料后均匀搅拌，然后装进洗净的羊（牛）肠内，用棉线扎紧两端，放进锅里煮，煮熟之后切成片，煎后就可以食用了。5.风干牛（羊）肉：　　藏族喜欢吃风干的牛（羊）肉，风干肉一般在冬天，一般在十一月低做。这时候的气温都比较低，在零度以下，把牛、羊肉割下来，挂在阴凉的地方，让其风干，去出水份。***把牛、羊肉割成小块串上，或用竹笼挂在帐房、屋檐下的阴凉处，第二年的三月之后，将早已风干的肉取来烤食或者直接生食，咀嚼时无渣塞牙。在***高寒地区，食品不易霉烂变质，去水又保鲜，故时至今日，吃风干牛肉之风仍极盛行。肉质松脆，口味独特，令人回味无穷。6.香寨：　　先将煮成八层熟的土豆去皮之后切成小块。将葱段去皮洗净，放入油锅内稍煎后，取出放入石槽中捣烂，放入小碟内。用水把咖喱粉拌成糊，倒入油锅内做成油咖喱。把羊肉剁成块状，放点酥油烹炒，在加水焖煮，加入之前准备好的土豆、油咖喱，在加入盐、生姜、茴香、胡椒、丁香，藏蔻等调料，拌匀煮熟之后就可以食用了。吃的时候可以撒上葱泥。香寨是藏族食用米饭时最佳菜肴，味美色深，调料芳香可口。7.糌粑：　　把青稞或豌豆炒熟之后磨成面粉，食用的时候和酥油茶拌和，用手捏成团就可以吃了，也可以用盐茶、酸奶或青稞酒拌着吃。吃法简单，营养丰富，携带方便，充饥御寒。***吃糌粑首先在碗里放上三分之一多的酥油茶，然后放上适当的糌粑，用手不断搅匀后捏成糌粑团，即可食之。8.奶渣包子：　　新鲜的牦牛奶煮沸以后被藏族人用传统而独特的方式分解，最贵重、最精华的是酥油，其次是奶渣，也就是提炼了酥油以后剩下的渣子。新鲜的奶渣酸酸的，白白的，可以用来做馅，奶渣包子由此而来。奶渣晒干以后，藏族人把它当零食吃，也放在粥或者汤里面做佐料，干奶渣汉族人不太吃的惯，不过奶渣包子到是藏汉、老少皆宜。9.麻森：　　麻森在盘子里放上适量的糌粑、酥油、碎奶渣及碎红糖，搅混揉合，盛入一方形小木盒内，用手塞满、压实，即可制成麻森方形糕，其味香甜可口。

到此，以上就是小编对于四川昌都旅游美食推荐语的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川昌都旅游美食推荐语的3点解答对大家有用。