意大利美食百科,意大利美食百科百度

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于意大利美食百科的问题，于是小编就整理了2个相关介绍意大利美食百科的解答，让我们一起看看吧。

1. bruschetta是什么菜？
2. 意大利十大顶级餐厅？

bruschetta是什么菜？

Bruschetta 俗称「普切塔」,是一道意式家常前菜。 周末Brunch或是亲朋好友聚餐或者家里有小朋友, 不妨试试这一味。 无需去意式餐厅聚餐,自家也可以来个意式风味趴。意式烤面包片（bruschetta)的做法步骤

步骤 1

法式长棍切片（厚约2-3cm），两面都抹上黄油。

步骤 2

将抹上黄油的面包片放入烤箱或平底锅，烘至表面金黄

步骤 3

西红柿切丁，罗勒叶切碎，根据个人口味，加入黑醋、橄榄油、细盐和黑胡椒，拌匀

Bruschetta是一种类似披萨的烤面包。

是以前意大利农民发明的食物。其名字来自意大利语单词bruscare，意思是"在煤块上烤"。是一种用大蒜和橄榄油调味的烤面包，通常作为开胃菜、小吃或配菜来温热食用。或加入西红柿，其他蔬菜或豆类也很常见。

意大利十大顶级餐厅？

1Osteria Francescana ，2Le Calandre，3Combal Zero，4Piazza Duomo，5Dal pescatore等10个

到此，以上就是小编对于意大利美食百科的问题就介绍到这了，希望介绍关于意大利美食百科的2点解答对大家有用。