舟山美食百科-舟山当地特色美食

今天给各位分享舟山美食百科的知识，其中也会对舟山当地特色美食进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、舟山特产有哪些?
• 2、舟山好吃的东西
• 3、舟山有哪些美食舟山美食旅游攻略
• 4、舟山十大名小吃
• 5、舟山有哪些好吃的特产
• 6、舟山有什么好吃的

舟山特产有哪些?

舟山的特产有东沙香干、舟山普陀佛茶、舟山晚稻杨梅、登步黄金瓜、观音饼、岱山倭井潭硬糕、岱山蓬莱仙芝、“佛顶山”米酒、海鲜干货。

舟山特产有普陀佛茶、普陀水仙、活海贝、石花菜、南海紫菜、金钩虾米、舟山白鲞、螟脯鲞、三矾海蛰、海带、海蜒、贻贝等。

舟山特产值得带的有舟山带鱼、舟山大黄鱼、普陀佛茶、金塘李子、洛泗座油。舟山带鱼：是全国首批海鲜类地理标志证明商标海鲜，是舟山渔场四大经济鱼类之一。舟山大黄鱼：是全国首批海鲜类地理标志证明商标海鲜。

舟山好吃的东西

舟山带鱼 舟山带鱼以其肉厚而油润，味鲜为特点，誉满海内外。主要有红烧、清蒸、咸制、风晒等吃法多样。白鲞扣本鸡 “白鲞扣本鸡”是舟山的传统佳肴。

舟山东港烤鱼 - 这家烤鱼店位于舟山东港区域，以其地道的舟山风味和亲民的价格而受到当地人的喜爱。舟山东港烤鱼的鱼肉鲜嫩，烤制过程中的火候掌握得恰到好处，使得鱼肉既保持了原有的鲜味，又吸收了调料的精华。

以下是一些舟山好吃的东西：舟山海鲜：舟山海鲜是舟山最著名的美食之一。舟山海域广阔，海鲜***丰富，包括梭子蟹、大黄鱼、小黄鱼、带鱼、鲳鱼、海虾等。在舟山，您可以品尝到各种新鲜的海鲜美食。

舟山小黑蚶 小黑蚶是舟山最小的蚶类，也是舟山的特色美食之一。它肉味鲜美、营养丰富，被誉为是“海鲜中的珍品”。它的烹饪方法有多种，有蒜泥小黑蚶、香菜小黑蚶、白灼小黑蚶等等，每一种都具有独特的味道特色。

小黄鱼是舟山当地最常见的鱼类之一，肉质鲜美，富含营养，被誉为舟山的“海上排骨”。这种鱼类口感细腻，无论是腌制、烧烤还是清蒸，都非常美味。因此，小黄鱼也是在舟山旅游时必尝的特产之一。

咸粽是舟山地区传统小吃，使用的是糯米和五花肉搭配而成的，外面包裹着绿色的糯米草。它不仅口感鲜美，更是独具地方风味和文化底蕴。远离故乡或是外出旅行，品尝一份咸粽，不失为一种怀旧的美好体验。

舟山有哪些美食舟山美食旅游攻略

第油浸大黄鱼：将新鲜的大黄鱼切成薄片，用热油煮熟后加入葱姜和调料，味道清香可口。第龙头虾：是舟山地区最有名的海产之一。龙头虾肉质细嫩，味道鲜美。

美食：舟山以其新鲜的海鲜而闻名，你可以品尝到各种鲜美的海鲜菜肴。推荐的海鲜餐厅有“舟山渔港”、“东海渔村”等。此外，舟山还有一些特色小吃，如“沙茶面”、“鱼丸汤”等，也值得一试。

最后推荐“东极岛龙虾”，东极岛是舟山群岛中面积最大、生态环境最好的一个小岛屿。在那里可以享受到新鲜捕捞的龙虾，在经过简单处理后烹制，味道鲜美。

海蛎煎：海蛎煎是一道以蚝为主要食材的小吃，口感鲜美、味道浓郁，是舟山的特色美食之一。海鲜火锅：这是一道以海鲜为主要原材料的火锅，味道鲜美，营养丰富，深受当地人和游客的喜爱。

红膏呛蟹 每年秋冬时节是梭子蟹上市的季节，梭子蟹膏色红亮、肉质糯绵上口，营养丰富，舟山一带宴席佳品。将红膏梭子蟹放入冰箱内缩冻。用盐、水、姜、葱等打成盐水，冻膏蟹放入调好的盐水中6-8小时。

舟山海鲜：由于舟山位于海岛上，这里的海鲜非常新鲜美味。你可以尝试各种海鲜，如螃蟹、虾、贝类等。最受欢迎的是石甲、海蛎子和扇贝。 东极炒面：这是舟山地区非常有名的一道传统小吃。

舟山十大名小吃

舟山的鱼肉粉丝汤，别称“康了才汤”，是一款小清新舒爽的美食。以鱼肉、粉丝等为主料，加入葱、姜、香油等多种调味品，汤汁鲜美，清爽不腻，而且营养丰富，深得舟山人喜爱。

红膏呛蟹 每年秋冬时节是梭子蟹上市的季节，梭子蟹膏色红亮、肉质糯绵上口，营养丰富，舟山一带宴席佳品。将红膏梭子蟹放入冰箱内缩冻。用盐、水、姜、葱等打成盐水，把冻膏蟹放入调好的盐水中68小时。

最后，小黄鱼也是舟山非常有名的特产之一。小黄鱼是舟山当地最常见的鱼类之一，肉质鲜美，富含营养，被誉为舟山的“海上排骨”。这种鱼类口感细腻，无论是腌制、烧烤还是清蒸，都非常美味。

烟熏cat鱼 详细介绍：红奶油蟹是舟山非常有名的菜。它的蟹肉柔软可口，特别香。螃蟹奶油色鲜红，味道鲜美。这是非常独特的海鲜。5，红奶油蟹 详细介绍：红奶油蟹是舟山非常有名的菜。它的蟹肉柔软可口，特别香。

舟山有哪些好吃的特产

1、小黄鱼是舟山当地最常见的鱼类之一，肉质鲜美，富含营养，被誉为舟山的“海上排骨”。这种鱼类口感细腻，无论是腌制、烧烤还是清蒸，都非常美味。因此，小黄鱼也是在舟山旅游时必尝的特产之一。

2、第一种舟山特产就是“蛤蜊”，在舟山这座海岛城市，蛤蜊是非常普遍也非常受欢迎的一道美食佳品。无论是清蒸还是炒菜，蛤蜊都是味道鲜美，营养丰富的享受。

3、舟山大黄鱼是全国首批海鲜类地理标志证明商标海鲜。舟山渔场最著名的鱼种，其身为金***，富贵典雅，有王者风范。

舟山有什么好吃的

1、以下是一些舟山好吃的东西：舟山海鲜：舟山海鲜是舟山最著名的美食之一。舟山海域广阔，海鲜***丰富，包括梭子蟹、大黄鱼、小黄鱼、带鱼、鲳鱼、海虾等。在舟山，您可以品尝到各种新鲜的海鲜美食。

2、小黄鱼是舟山当地最常见的鱼类之一，肉质鲜美，富含营养，被誉为舟山的“海上排骨”。这种鱼类口感细腻，无论是腌制、烧烤还是清蒸，都非常美味。因此，小黄鱼也是在舟山旅游时必尝的特产之一。

3、以下是一些舟山好吃的地方：沈家门夜市：沈家门夜市是舟山著名的美食街，位于普陀区沈家门街道。夜市内有各种舟山特色小吃，如海鲜烧烤、海鲜粥、海鲜炒饭、炸虾饼等，价格实惠，味道鲜美。

4、舟山的海蟹，绝对是你不能错过的美食之一，不仅肉质鲜美、营养丰富，而且可以提供足够的蛋白质和其他重要的营养成分。

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