大山东美食小吃百科名片,山东10大小吃是什么?

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大山东美食小吃百科名片的问题，于是小编就整理了2个相关介绍大山东美食小吃百科名片的解答，让我们一起看看吧。

1. 山东的十大小吃都有哪些？
2. 山东有哪些美食，特产和好玩的景点？

山东的十大小吃都有哪些？

说起山东小吃首选必须是山东杂粮煎饼，山东杂粮煎饼可谓是火遍大江南北，全国各大小城市基本上都有它的身影，山东人爱吃煎饼，煎饼卷菜、煎饼卷大葱，煎饼蘸大酱，在餐桌上可以卷一切。而且山东煎饼是五谷杂粮做的，耐放，做一次够吃好几天的。

在山东好多地方的早上，不论是学校门口，还是工作的地方，又可以见到卖菜煎饼的小摊，早上来不及吃早饭，顺手买个菜煎饼吃是常事。许多菜混合在一起，好吃实惠又耐饱。

羊肉汤这种早餐在中国很多地方都很普遍，山东人也爱喝羊汤，较为出名的就是单县羊肉汤，汤白味鲜，肉嫩可口，冬天喝了暖身，夏天喝了养胃，甚是养人。

说完了羊肉汤就不得不提一下莱芜烧饼，莱芜烧饼其实没什么比较特别之处，但是在许多羊汤馆都会配有莱芜烧饼，这款烧饼表皮酥脆，里面包着韭菜馅儿或者是***馅儿，表皮上面撒着一层芝麻，给这款烧饼里外增加了一层香，做莱芜烧饼最好是用传统的挂炉烧烤最为好吃。大冷天配着羊汤吃，特别舒坦。

德州扒鸡，是一道传统经典鲁菜，也是一款名小吃，德州扒鸡肉质细嫩，吃着不塞牙，不柴，味道做的刚刚好，远在明清的时候就是“天下第一鸡”。

山东省这两年经济发展极快，经济规模已经排在全国前列。山东省有着悠久的文化底蕴，是齐鲁文化的发源地。悠久的历史文化造就了山东人的饮食风格，地方小吃是饮食文化的一种反映，你知道山东的十大小吃是什么吗？下面给大家分享一下我心中的山东十大小吃。

1、羊汤

山东人爱喝羊汤，这个全国人都知道。山东好几个城市都有自己风格的羊汤，比较有名的有单县羊汤、枣庄道北羊汤、莱芜羊汤、青州羊汤、德州羊肠子、莒县羊汤、临朐全羊汤等，每一家羊汤都有自己的特色，每天喝羊汤的顾客都是络绎不绝。尤其是冬天，一碗羊汤下肚，立马浑身发热，精气神提升了起来。

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2、煎饼

煎饼绝对是山东人最喜欢的地方小吃之一，没有吃过煎饼的山东人不是好的山东人。山东的煎饼种类非常之多，各种味道的煎饼都有自己的顾客，我最喜欢全麦煎饼。炒上一盘菜，用煎饼卷着吃，最好里面涂点自己炒的酱，这是不少山东人煎饼的最家常吃法。

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3、枣庄菜煎饼

我们上面提的煎饼是纯煎饼，里面是不夹菜的，在纯煎饼的基础上，枣庄人特别是滕州人创造了菜煎饼，并且把这种小吃发扬到周边，深受当地人的喜爱。菜煎饼里面可以夹各种菜，也可以放入鸡蛋、火腿肠。这种小吃的制作非常方便，几分钟就可以做好，特别适合上班族的早餐。

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山东有哪些美食，特产和好玩的景点？

山东的美食有煎饼果子，打卤面，德州扒鸡，把子肉，九转大肠，单县羊肉汤煎饼卷大葱，酥鱼，烟台焖子，乳山喜饼，周村烧饼，乳山牡蛎等等

这里说说乳山大饼，因为我是乳山的，所以比较了解。乳山大饼又称乳山喜饼，媳妇饼，我们结婚，生子，过生日必不可少的礼品。喜饼的主料有小麦面粉，白沙糖，鸡蛋，适量的油，不加一滴水和面，整好圆形的生胚，烘制而成，味道香美，口感松软，以个大而闻名

再来说说乳山牡蛎，我们这产的牡蛎吃起来味道格外鲜美。境内黄垒河和乳山河两大入海河流为牡蛎的生长提供了优质的生长环境。乳山牡蛎个大鲜肥，口感滑嫩，营养丰富。最简单且鲜美的吃法是隔水蒸熟，开锅后三分钟出锅。

山东的景点有崂山，泰山，趵突泉，蓬莱阁，大明湖，龙口南山，沂蒙山，台儿庄古城，我们海的栖霞口野生动物园，南海新区沙雕，***山。

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