当前位置:首页 > 四川美食 > 正文

四川美食推荐海带汤面条,四川美食推荐海带汤面条

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川美食推荐海带面条问题,于是小编就整理了2个相关介绍四川美食推荐海带汤面条的解答,让我们一起看看吧。

  1. 四川红烧海带排骨正宗做法?
  2. 四川人食堂一周菜谱?

四川红烧海带排骨正宗做法

起油锅,爆香葱姜蒜(这里只用3瓣大蒜),放入排骨炒至变色,加料酒翻炒。加开水抹过排骨一半多就可以啦。大火改小火,盖盖子60分钟。时间到了后,水也没有多少了。(如果你没有数,中途看看,不要水烧干了。)

步骤 2

放入海带翻炒透后,加入生抽(调鲜)、老抽(调色)、盐、适当白糖(少量、调鲜)、剁椒酱。翻炒均匀。

步骤 3

放入余下的三瓣和红椒片。继续翻炒大约3分钟。如果翻炒过程中比较干,可以略微加一点水。

步骤 4

排骨香嫩,海带鲜美

四川人食堂一周菜谱

四川人的食堂,菜谱安排就得是四川人喜欢川味。以我们公司为例,一般每天安排一个凉菜,一个荤菜,一个素菜,一个汤。

周一:凉拌折耳根、青椒肉丝、麻婆豆腐酸菜粉丝

周二:凉拌茄子、魔芋烧鸭子、炒莲白、海带汤

周三:凉拌豆腐皮、水煮肉片、炒土豆丝、莲藕汤

周四:凉拌娃娃菜、干锅鸡、炒青菜、玉米排骨汤

周五:凉拌、爆炒鸡杂、番茄炒蛋、绿豆

西红柿炒鸡蛋,锅巴肉片,木耳肉片,京酱肉丝,水煮肉片,水煮牛肉麻辣香锅,麻辣鱼块,口水鸡,凉白肉,凉拌三丝,凉拌猪耳朵,酸菜鸭血,麻婆豆腐,烂肉豇豆,鱼香肉丝,青笋肉片,老萝卜酸鸭汤,元子汤,土豆烧排骨,手抓排骨,说起四川人吃的菜,上百种,那个省有四川的菜多

就是在一周之内吃的各种菜品的意思。很多食堂为了大家吃得好,生活水平提高都写出了菜谱,也是提前告诉大家一周之内吃的啥东西,让大家明白那天的东西自己喜欢吃注意到时购买。特别是在幼儿园老师都要这样做,是为了孩子吃得开心家长放心。

午餐:仔姜炒嫩鸭、凉拌五蔬、水蒸蛋、酸菜豆瓣黄瓜汤,番茄蛋花汤、豆芽炒豆干、凉拌鲫鱼、炝炒南瓜

晚餐:炝炒红苕尖、双椒炒红豆、玉米炒肉丁、豌豆凉粉,清炒油麦菜、青笋黄瓜炒鸡蛋、馒头荔枝饼、川香烧麦

至于早餐包子米粉油条豆浆面条,有啥吃啥

到此,以上就是小编对于四川美食推荐海带汤面条的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川美食推荐海带汤面条的2点解答对大家有用。