澳洲美食百科,澳洲美食百科百度

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于澳洲美食百科的问题，于是小编就整理了2个相关介绍澳洲美食百科的解答，让我们一起看看吧。

1. 中外美食？
2. 澳大利亚有什么值得买的东西？

中外美食？

《中外 饮食文化》在对饮食文化的概念、功能、现状作简要介绍之后，分别讲述了饮食原料文化、饮食器具文化、烹调文化、主食菜肴文化、饮文化、 饮食民俗、 饮食礼仪、世界饮食文化交流。

《中外饮食文化》注重知识的系统性、科学性，但又 不落窠臼，有所突破与创新，并与实用性有机结合，资料翔实，通俗易懂；既重视中国饮食文化的辉煌历史和鲜明的时代特征，又着重阐述了世界上主要国家的饮食文化，对于中外饮食文化的交流亦有介绍，从而实现了中外饮食文化的对比，凸显了两者之间的差异。

    中国：北京烤鸭

 作为一道***菜肴，北京烤鸭是中国最具声誉的一个菜式。烤鸭外皮酥脆，色泽红艳，肉质鲜嫩，甜而不腻，是一道不容错过的美味。当然，这道菜的装盘也别具特色，你可以点一整只鸭，厨师们将会在你面前展示烤鸭的切片装盘。首先，你会尝到清甜酥脆的表皮；随后，是鲜嫩多汁的鸭肉片，配上薄薄的煎饼、葱段和甜面酱，你可以品尝到自制的烤鸭卷饼。如果你还没吃饱，可以将剩余的鸭肉炒制或炖汤享

希腊：木莎卡

木莎卡是希腊的传统美食，是一道游希腊时必点的佳肴，据说很少有人能抵御它的美味。希腊人适应了意大利千层面，所以，在制作木莎卡时，人们用奶酪酱汁将各种原料混合在一起，烘烤至奶油融化，两面金黄。传统的木莎卡的主要原料是茄子，通常配上牛肉粒或羊肉粒，而有些地区也会使用另外的蔬菜，如洋蓟或土豆。肉粒和洋葱、大葱、西红柿和调味料一起炖制，并同腌制好的茄子条一起叠置之后进行烘烤。

    日本：铁板烧

    如果你想在品尝美食的同时欣赏一些小剧场，那日本的铁板烧餐馆一定不会让你失望。餐馆里上演着热情洋溢的戏剧表演，有时还会有一些用食物原料进行的杂耍表演，同时，技艺精湛的厨师们将会在你面前烤制食物。点一道烤制的神户牛肉、海鲜、鸡肉或洋葱圈吧，你会惊叹于厨师们那神乎奇乎的刀技。

    澳大利亚和新西兰：奶油蛋白甜 对于这道标志性甜点的归属权，澳大利亚和新西兰进行了激烈的竞争。最近，新西兰惠灵顿一家餐馆发明了这种蛋白和奶油的混合物，赢得了较大的胜算。这道甜点以俄罗斯著名芭蕾舞星安娜·巴甫洛娃命名，事实上，这种柔软轻如空气的蛋白的确会使人联想到芭蕾舞裙上那蓬松的薄纱。正宗的奶油蛋白甜饼上铺有厚厚的生奶油，并混有西番莲、草莓和猕猴桃。

澳大利亚有什么值得买的东西？

TIM TAMS巧克力饼干是澳洲具有代表性的美食，以其浓郁的巧克力味和独特的口感享誉全球。在澳洲，TIM TAMS饼干几乎是人手一盒，不论是送礼还是自己享用，都是不可错过的选择。

澳大利亚农牧业比较发达,羊毛制品、绵羊油、羊毛被、羊毛毡、羊毛、羊皮等都是物美价廉的当地特产,还有袋鼠皮制品。另外还有澳宝、澳洲葡萄酒、动物玩具、原住民艺术作品、艺术画作等,深受游客喜爱。

到此，以上就是小编对于澳洲美食百科的问题就介绍到这了，希望介绍关于澳洲美食百科的2点解答对大家有用。