上海吃什么美食,上海吃什么美食最有名

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海吃什么美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍上海吃什么美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 上海特色餐厅排行榜前十名？
2. 上海有哪些著名的美食？
3. 上海人绝不吃的两样东西？

上海特色餐厅排行榜前十名？

排行榜前十名如下。

1。南阳路粢饭团（南阳路店）

静安区南阳路90号。

最好吃的饭团，主打的是三蛋饭团，卤蛋，虎皮蛋，咸蛋， 血糯米很软糯，老油条脆炸的很透，不油腻，饭团里有卤肉的酱汁，整体很入味。

2。掌柜二两小面

福建中路209号

重庆小面，鲜香麻辣。小面红汤飘着层油花，香气扑鼻，并不是很辣。

3。秦董王记成都冷锅串(新邻店)

 陆家浜路1100号新邻生活广场3楼。

成都串串和特色小吃，串串入味，煮制火候佳，咬到嘴里嫩且脆，口感愉悦。

上海十大人气餐厅上海老饭店、王宝和酒家、沈大成、老正兴菜馆、小南国、绿波廊、老吉士酒家等上海最好吃的本帮菜餐厅，也有南翔馒头店、扬州饭店、德兴面馆、金时代顺风大酒店等上海人气火爆的特色餐厅。

上海有哪些著名的美食？

上海的美食有很多啊 举几个例子

上海生煎馒头

因为上海人的习惯叫法，上海生煎包在当地一般被称为“生煎馒头”，上海生煎包的最大特色就是皮薄、底脆、汁浓、肉香，生煎包的底部通常煎的金黄，上班部又撒了芝麻、香葱，一口下去馅料的香浓汤汁配上芝麻香、酥香使它深受上海人的喜爱。

2. 蟹壳黄

蟹壳黄俗称小麻糕，因圆形色黄似蟹壳而得名。海派的蟹壳黄有咸有甜：甜的主要以白糖猪油做馅，也有玫瑰、枣泥、豆沙馅的;咸的以猪肉为主，考究的还会加进一些蟹粉、虾仁。蟹壳黄吃起来油多不腻，香脆酥松，是上海十大名吃中有名的点心。

3. 排骨年糕

排骨年糕是上海地区的一种风味小吃，主料是大排和年糕，经过烧制排骨肥嫩香鲜，年糕软糯解腻又有排骨的香味，烧制的时候还会加入甜面酱和辣椒酱两种酱料，吃起来甜辣适中，十分可口。

上海人绝不吃的两样东西？

这道题如果不是精通上海方言是难以回答的。

   上海方中“吃”的含义很广很广。不光是其基本义：用嘴巴吃东西的意思。比如上面这个问题：上海人绝不能吃的东西是什么？我想正确的回答，不会真的吃什么东西，而应该是“吃生活”和“吃官司”。

   “吃生活”，是上海人特有的一句方言。它的意思是指“挨揍”“挨打”。生活，怎么和打，揍，联系起来了？没有为什么？只是上海人的方言习惯说法。

   “吃官司”，上海方言的意思是摊上了麻烦事，要被***了。弄不好，也许会被送进监狱。所以，“吃官司”，有时就是坐牢的意思。

    无论“吃生活”还是“吃官司”，上海方言中都是不好的意思，所以是上海人绝不能吃的东西。

上海人是不吃猪的***的，还有猪的脖子也是不吃的，因为在上海人眼里做的***时非常臭，非常恶心的东西，耳坠的脖子国家也是明令禁止，不可以进行交易的，住的这两个部位都非常的不好，很多人都敬而远之，所以说上海人是绝对不会碰珠这两个部位的

到此，以上就是小编对于上海吃什么美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海吃什么美食的3点解答对大家有用。