寻味上海李鸿章美食-李鸿章美食一条街

本篇文章给大家谈谈寻味上海李鸿章美食，以及李鸿章美食一条街对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、李鸿章不会用西方的刀叉,他无意的一个什么举动,后面让英国人纷纷效仿...
• 2、李鸿章请洋人吃饭,吃到半途菜不够,最后创造了哪道名菜?
• 3、合肥特色美食有哪些?
• 4、徽菜十大招牌菜

李鸿章不会用西方的刀叉,他无意的一个什么举动,后面让英国人纷纷效仿...

当时李鸿章再次去英国访问的时候，英国用西餐招待李鸿章。当时有一道菜是烤鸡。用刀叉来吃实在是费劲得很，李鸿章尝试了刀叉吃烤鸡以失败告终。于是李鸿章放弃了，直接上手。

然而这时候，在餐桌上的李鸿章看到了一只烤鸡。如果按照西方人的餐桌礼仪文化来看这只烤鸡的话，很有可能就会用刀叉去享受这顿美餐，但是在李鸿章的面前，这次烤鸡却直接被外交大臣李鸿章用手拿了起来直接啃。

其实当时李鸿章在出访英国的过程中，也不是故意当着英国女王放一个屁的。因为当时李鸿章本身就已经憋了很久了，所以实在忍不了，才会当着英国女王的面放了一个屁。但是也就是因为他的这个行为让英国人开始重视起李鸿章。

李鸿章请洋人吃饭,吃到半途菜不够,最后创造了哪道名菜?

1、李鸿章发明了一道名叫杂碎的菜，这道菜是用剩菜做成的，美国人觉得这道菜无比美味，所以他们纷纷询问李鸿章这道菜的名字，他们甚至还把这道菜的名字写进了字典里面。

2、而直到如今大杂烩这道菜尤其是关于李鸿章的大杂烩的菜，可以说是非常的广泛的。相传光是纽约本地与李鸿章有关系的大杂烩，这道菜所开设的菜馆就有将近三四百家，由此可见李鸿章这一道大杂烩，对于如今的影响还是颇为广泛的。

3、李鸿章一时回答不上来，只说：好吃多吃！好吃多吃！结果，在场众人听成了英文里的杂烩（hotch-potch），就以为这道菜叫杂烩了。

4、并且还一边吃一边拍手叫好。等到吃到高兴时候，一个美国人问李鸿章，这道菜叫啥名字？而李鸿章思想片刻，只能不停地说，好吃，多吃一点，但是没想到。李鸿章却歪打正着，好吃多吃，与英语杂烩的发音十分相近。

5、“正厅大人，菜都吃完了怎么办？”李鸿章静静地想了一下，马上说道：“把已经捞出来的剩菜热一下，盛在一个大盆里端上来。”不一会儿，一大锅热气腾腾的汤和剩菜端上来，老外们争相品尝，赞不绝口。

合肥特色美食有哪些?

1、酱鸭蛋：合肥的酱鸭蛋是一道非常有名的小吃，是用鸭蛋腌制而成的。鸭蛋在酱料中腌制一段时间，入味后口感鲜嫩，味道香醇，带有一点甜味和咸味，是当地居民喜爱的零食。

2、吴山贡鹅 吴山贡鹅起源于合肥市，吴山镇是安徽有名的传统名菜，看上去色泽偏白，香味浓郁，味道醇厚，这道菜有着悠久的历史，是安徽传统名菜。

3、陈三光芙蓉蛋卷陈三光芙蓉蛋卷是合肥的一道特色小吃，它的面皮薄而筋道，里面裹着鸡蛋、豆皮、烤肠、豆芽、香菜等等，不过值得注意的是口味清淡的人记得提醒让店家少放些辣椒，不然吃完可要变成香肠嘴了。

4、一是泥鳅挂面是合肥市肥东县有名的特色小吃。泥鳅挂面这道美食是以泥鳅、挂面等主要食材制作的，挂面是当地纯手工制作的手工挂面，口感十分筋道，配上泥鳅一起，风味十分独特。

5、据我了解合肥名吃前十名排行榜如下：三河米饺：三河米饺以籼米粉制成饺皮，用五花肉等及，2016年11月，三河米饺获中国金牌旅游小吃奖。吴山贡鹅：吴山贡鹅，又名吴王贡鹅，起源于吴山镇，是安徽合肥的传统名菜。

6、合肥特色美食小吃有吴山贡鹅、怀胎鱼、混汤酒酿元宵、庐州烤鸭、包公鱼等。吴山贡鹅 吴山贡鹅贡鹅肉质较普通鹅细嫩，味美，烧、煮、炖、烤、腌食皆宜。卤制的吴山贡鹅，卤制方法独特。

徽菜十大招牌菜

徽菜十大招牌菜：臭鳜鱼、徽州一品锅、黄山炖鸽、问政山笋、李鸿章杂烩、方腊鱼、蜜汁红芋、椒盐米鸡、中和汤、虎皮毛豆腐。

徽菜十大代表菜有徽州臭鳜鱼、李鸿章杂烩、黄山炖鸽、方腊鱼、八公山豆腐、蜜汁红芋、徽州一品锅、徽州毛豆腐、中和汤、符离集烧鸡。

徽州臭鳜鱼：臭鳜鱼是以鳜鱼、生姜、红辣椒为原料制作的一道菜品，属徽州菜。臭鳜鱼闻起来臭，吃起来觉得很香很嫩。臭鳜鱼菜品鳜鱼形态完整，呈鲜红色，散发出纯正、特殊的腌鲜香味，肉质细腻，口感滑嫩，醇香入味。

臭鳜鱼 臭鳜鱼是徽州地区非常有名的传统菜，和臭豆腐有着一样的内涵：闻着臭，吃着香。腌制好的鳜鱼散发出一股独特的“臭味”，却保留了鳜鱼本身的味道。

寻味上海李鸿章美食的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于李鸿章美食一条街、寻味上海李鸿章美食的信息别忘了在本站进行查找喔。