贵州美食大百科-贵州美食清单

今天给各位分享贵州美食大百科的知识，其中也会对贵州美食清单进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、贵州特产是什么
• 2、贵州特色美食小吃排名
• 3、贵阳坨坨肉怎么腌制
• 4、2020贵州省乡村旅游路线-景区推荐及美食指南

贵州特产是什么

贵州特产之名酒：贵州茅台酒、习酒、青酒、***回沙酒。贵州特产之名茶：都匀毛尖茶、湄潭翠芽茶、绿宝石茶。贵州特产之药材：贵州三宝（天麻、灵芝、杜仲）、石斛。

花溪辣椒，贵州省贵阳市花溪区特产，农产品地理标志。花溪辣椒产区土壤类型主要为黄壤，土层深厚，是辣椒生产适宜区域。花溪辣椒果实先端尖锐，常弯曲成钩状；干椒肉质肥厚、油份重、色泽深红、辣而不烈。

麻辣折耳根系***用贵州传统美食折耳根（又名鱼腥草）为原料，经过传统手工工艺制作而成，不含防腐剂。

贵州必买的八大特产是：蜡染、海龙米、织金竹荪、威宁苹果、都匀毛尖、威宁荞酥、遵义鸡蛋糕、威宁火腿。蜡染 蜡染是贵州的传统民间工艺。它也是传统印染工艺之一，已有2000多年的历史。

贵州必买的八大特产：贵州茅台酒、威宁火腿、修文猕猴桃、石阡苔茶、凤冈富锌富硒茶、都匀毛尖茶、玉屏箫笛、荔波蜜柚。贵州茅台酒 产于遵义市西面的赤水河畔茅台镇。

贵州特色美食小吃排名

地域和文化：遵义豆花面是贵州省遵义市的特色小吃，具有浓郁的遵义地方特色。遵义豆花面先后被评为贵州省“中国地域十大名小吃”、“贵州十大名小吃”，还被评为“中国金牌旅游小吃”。

丝娃娃 丝娃娃是贵州传统美食之一，它由米面粉做成的薄饼做成，里面包裹着各种素菜。它的特点是口感香脆，丝娃娃在贵阳各条街上都能买到，是贵阳人喜爱的美食之一。

花溪牛肉粉 一种流行于贵州的特色小吃，也可以算得上是一种主食，吃过的人都赞不绝口！花溪牛肉粉的汤汁鲜美，肉香四溢。贞丰糯米饭 一道油而不腻，味浓爽口，色彩艳丽的传统美食。

贵阳坨坨肉怎么腌制

1、将刚宰杀的鸡、猪、羊、牛等鲜肉砍成拳头般大小的坨坨肉。往一口大铁锅里备好山泉水，并开始加燃火力。把砍成拳头般大小的坨坨肉倒进锅内凉水中开始煮。

2、去掉猪肘子上的毛洗净。烧开半锅水加入3汤匙料酒和姜片，放入猪肘子焯3分钟，取出过一下冷水再捞起。葱去掉头尾，洗净切段。

3、坨坨肉是梁山的特色小吃。先把猪肉切到2厘米长的正方体。然后下锅。用开水煮。到了8分熟。捞起来。加上辣椒。盐。味精。

4、吃坨坨肉一般用手拿，肉烂，而且味道鲜美。丽江古城特色菜-腌酸鱼腌酸鱼是摩梭人喜欢的美食，也是纳西族人用来款待宾客的最佳选择，这是一道传统风味美食。

2020贵州省乡村旅游路线-景区推荐及美食指南

1、永增村：位于黔南州长顺县，村寨内闻名遐迩的潮井奇观、百亩荷花塘均为国家3A级旅游景区——“神泉谷”重要组成部分。

2、茶源街道：因发现世界上唯一的“四球古茶籽化石”而取名茶源街道，于2022年入选贵州省级乡村旅游重点镇。茶源街道拥有丰富的旅游***，包括普安世界茶源谷国家森林康养基地、普安茶文化生态旅游景区、省级体育旅游示范基地等。

3、推荐路线一01，路线曾村神泉谷景区观赏粉黛草神泉朝景玻璃滑道神泉客栈0主要乡村旅游景点（项目）介绍永增村：位于黔南州长顺县，村中著名的潮井奇观、百亩荷花池，都是国家3A级旅游景区——“神泉谷”的重要组成部分。

4、线路：玉屏镇远施秉黄平凯里福泉修文贵阳。本线路以五百年前王阳明被贬入黔的旅途、龙场悟道的收获、贵州山川赞美为主线，进行体验式旅游。

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