大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海人气美食推荐的煲仔饭的问题,于是小编就整理了4个相关介绍上海人气美食推荐的煲仔饭的解答,让我们一起看看吧。
人均:113元
腊味煲仔饭
最近这家店因为《我的前半生》变成了网红店
不过这里的煲仔饭实力也不差哦
把饭全都***,这是对它的特别赞誉
特别提一下
不是所有店家都会在腊味饭里放风鸭的。
2,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。吃煲仔饭时,记得尝尝饭焦的味道,又香又脆,把热气的饭倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。
3,热气腾腾腊味香,暖暖肠胃煲仔饭
4,当掀开盖子的那瞬间,你能听到滋滋的响声,满溢的酱香味道开始四散开来,晶莹剔透的米粒,被快大的排骨盖压着,***的鸡蛋、青绿的上海青,端得是“画龙点睛”之意。
由上海梅凌餐饮管理有限公司直营管理,在线销售自热火锅、自热煲仔饭、速食泡面等产品,所售商品贴合大众需求,款式种类多样化,并且在不断提高产品质量的前提下,保证平易近人的价格,提供完善的售后服务,让用户安心无忧的购物;作为行业内广为熟知的品牌,自嗨锅凭借其产品出色的性价比、设计、广泛性赢得了顾客们的喜爱。
原料:大米1杯、清水1杯半、广式香肠1根、腊肉1块、香菇2朵。
调料:生抽3汤匙、老抽1/2茶匙、盐1/2茶匙、糖1/4茶匙、香油1/2茶匙、凉开水4汤匙、食用油1茶匙。[4]
1、将浸泡好的大米倒入砂锅中,倒入清水,水面与米面的距离约等于食指的第一个关节高度;
2、大火煮开后调成小火,淋入食用油搅匀,盖上盖子,煮约10分钟左右;
3、香菇、香肠和腊肉切片;
4、将3汤匙生抽,1/2茶匙老抽,适量盐、糖、香油和2汤匙凉开水放在一起搅匀调成汁。
5、打开盖子看一下,水分快收干;
6、将切好的香菇、香肠和腊肉码放在米饭上;
7、用小火焖10分钟即可,食用时淋上调好的料汁;
用料
牛腩
500克西红柿 4个洋葱 半个姜 5片葱 半根八角 3个香叶 3片桂皮 2个蕃茄酱 1大勺白砂糖 1大勺生抽 1大勺老抽 1小勺盐 1茶勺
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步骤 1
原料:大米、广式腊肠,青菜,鸡蛋
调料:色拉油1勺、老抽半勺、生抽1勺、鲜味汁1勺、白糖半勺、香油几滴[2]
制作步骤
1、沙煲在底部抹薄薄的一层油,将洗净后的大米和水一起放入沙锅里,泡一个小时以上。米和水的比例大致是1:1.5,即:水没过米1.5厘米左右。手指测量法:用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
2、腊肠放入清水中浸泡五分钟,捞出切片备用;
到此,以上就是小编对于上海人气美食推荐的煲仔饭的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海人气美食推荐的煲仔饭的4点解答对大家有用。
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