美食大百科点心做法-简单易学的点心美食做法

本篇文章给大家谈谈美食大百科点心做法，以及简单易学的点心美食做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、如何制作经典的粤菜点心,享受下午茶的美味?
• 2、谁能教我简单的点心制作方法
• 3、点心美食做法大全
• 4、简单点心的做法
• 5、怎样做简单的小点心
• 6、做小点心的制作教程

如何制作经典的粤菜点心,享受下午茶的美味?

1、在制作粤菜点心的过程中，我不仅满足了自己的味蕾，更是体会到了传统美食与家庭情感的交融。每一次的下午茶，都是一次美味的探索和情感的传递，让我感受到了生活中的温暖和美好。

2、蒸煮米浆：将米浆倒入蒸锅中，用中火蒸煮20分钟，使其变成半透明的米皮。制作肠粉皮：将蒸熟的米浆倒入平底锅中，用小火慢慢煎熟。待米浆表面出现小泡后，用铲子将其翻面，继续煎熟。

3、我们将白豆沙加入15克的蛋黄，然后用电动打蛋器低速混合均匀 接着我们将杏仁粉过筛到步骤1盆子里，用刮刀混合均匀 加入牛奶，继续用电动打蛋器低速混合均匀。

4、将蛋和砂糖放入碗中搅拌均匀，加入牛奶继续搅拌。加入面粉、泡打粉和盐，继续搅拌至没有干粉颗粒。将混合物倒入涂抹了黄油的烤糕模中，去除多余气泡，并轻轻敲打烤模使表面平整。

5、可以加入一些红曲粉，这样可以让荷叶粉蒸肉呈现出红色，更加美观。荷叶粉蒸肉，是一道经典的粤菜名菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，深受人们的喜爱。通过以上步骤的制作，相信大家也可以轻松地在家中制作出一道美味的荷叶粉蒸肉。

6、切糕，是一种融合了中式点心和西式甜点的美食。口感柔软，浓郁香甜，外层坚韧，内部绵软，十分适合做为下午茶点心或者甜品。下面我们手把手教你制作美味的切糕。

谁能教我简单的点心制作方法

简单方便的小点心的做法有：紫薯仙豆糕、草莓小方、红豆小米糕、水果糯米糍、奶香土豆塔等。紫薯仙豆糕 这是一道使用平底锅就能做的小点心，颜值超高，口感也是一流！比蛋挞还要好吃。

制作步骤： 将鸡蛋打入碗中，打散，加入细砂糖，搅拌至完全融合。 加入淡奶油和牛奶，混合均匀。 筛入低筋面粉，搅拌均匀，过筛备用。 将蔓越莓干洗净晾干，加入蛋液中，拌匀。

【制作步骤】1，虾皮先小火炒香，先用温水和面，水冲入面粉里，用筷子快速拌匀成雪花状再揉成光滑的面团，静置松弛20分钟。2，韭菜洗净沥干水份切碎，加入盐拌匀。

时间 20分钟 材料 南瓜1个、面粉150公克 发粉50公克 【调味料】面糊：盐1匙、味素1匙、油1匙 面粉150公克、发粉50公克 【要领】注意南瓜不要炸得太老，避免太过 焦黄而不好看。

用力轻轻地挤扁；入锅中煎至双面呈橙***，盛起排污碟上既成。小技巧：蛋奶土豆丝饼以马铃薯主导，添加生鸡蛋、牛乳，使营养成分更为丰富多彩，是家中中老少两相宜、能够经常吃的小点心。

点心美食做法大全

克牛奶中加入2克发酵粉，搅匀化开。加入藕粉210克，澄面100克，白砂糖30克，桂花糖50克。搅匀。将糊糊倒入模具。放到温暖的地方发酵。蒸40分钟。

香蕉蛋糕 材料：香蕉2个、鸡蛋3个、低筋面粉100克、白糖70克、泡打粉1茶匙、油适量。步骤：将香蕉捣成泥，加入鸡蛋和白糖，搅拌均匀。加入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。

点心的做法：蛋挞过程。材料：面粉500克 白脱油125公斤 砂糖5公斤 鸡蛋5公斤 水5公斤 面粉1公斤 鸡蛋200克 水适量 做法：制油酥：将面粉500克与溶化白脱油拌匀，擦透成油酥。

做法： 柠檬洗净后切开，分别挤出16克和6克的柠檬汁。 再把柠檬的果肉挖开，另取半个柠檬刨去***部分皮屑，皮屑切碎备用。

简单点心的做法

做法：步骤一：紫薯去皮，切厚块，蒸笼蒸熟；步骤二：用勺将紫薯捣成泥，搓成丸子，再压成饼；步骤三：不粘锅放少许植物油，小火两面各煎五分钟；步骤四：出锅时可以在撒点芝麻。

做法： 将材料1置入大碗内，以打蛋器拌打至泡沫细致兴滑状。 将中筋面粉过筛后加入拌匀。 材料3亦加入拌匀，静置约10分钟。 红圆仔面包 面团在包入馅料时，利用虎口处来捏合面团即可收紧。

做法：将材料1置入大碗内，以打蛋器拌打至泡沫细致兴滑状。将中筋面粉过筛后加入拌匀。材料3亦加入拌匀，静置约10分钟。红圆仔面包 面团在包入馅料时，利用虎口处来捏合面团即可收紧。

怎样做简单的小点心

1、做法：步骤一：紫薯去皮，切厚块，蒸笼蒸熟；步骤二：用勺将紫薯捣成泥，搓成丸子，再压成饼；步骤三：不粘锅放少许植物油，小火两面各煎五分钟；步骤四：出锅时可以在撒点芝麻。

2、步骤：将鸡蛋打散，加入面粉、水和盐，搅拌均匀。将香葱切成小段，加入面糊中搅拌均匀。在平底锅中涂上油，倒入面糊，小火煎至两面金黄即可。

3、简单方便的小点心的做法有：紫薯仙豆糕、草莓小方、红豆小米糕、水果糯米糍、奶香土豆塔等。紫薯仙豆糕 这是一道使用平底锅就能做的小点心，颜值超高，口感也是一流！比蛋挞还要好吃。

4、家庭必备点心之水晶紫薯卷 首先准备300克红薯淀粉、20克细砂糖，加入适量清水揉成光滑的面团，备用。取一个新鲜的紫薯，去皮切成小块，隔水蒸熟，用勺子压碎。

做小点心的制作教程

1、做法：步骤一：紫薯去皮，切厚块，蒸笼蒸熟；步骤二：用勺将紫薯捣成泥，搓成丸子，再压成饼；步骤三：不粘锅放少许植物油，小火两面各煎五分钟；步骤四：出锅时可以在撒点芝麻。

2、用刀均匀地切开，放入蒸锅中醒15分钟。大火烧开水上气后用中火蒸15分钟后关火，关火焖五分钟后再揭开锅盖。小贴士：面团中的水换成牛奶，味道会更好。

3、材料：低筋面粉145克，奶粉15克，鸡蛋15克，牛奶40克，黄油35克，糖粉40克。做法：黄油小饼干是一款简单易学的小点心，下面我们来看看它的制作方法。黄油融化黄油切成小块后，隔水加热融化成液态。

4、把黄油切成小块，放在小碗中。取一个盆，里面倒上凉水，再把装黄油的小碗放进去，点小火，隔水熔化黄油。黄油熔化后就可以离火了。

5、油热後，把腐皮卷排入，炸至金黄，油面没水泡即可.好好吃哦~~ 小点心 香煎芋头饼做一道小点心，芋头的营养上一篇“油辣子香芋蒸排骨”已经介绍过，直接看做法吧。

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