杭州百年老字号小吃,杭州百年老字号小吃店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州百年老字号小吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍杭州百年老字号小吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 杭州最有名的吃鱼的百年老店叫什么？
2. 杭州哪些店铺历史悠久?比如楼外楼？
3. 杭州小吃街排行榜前十名？

杭州最有名的吃鱼的百年老店叫什么？

杭州酒家。

杭州酒家离西湖不足百米，始建于1921年，是一家百年老字号，他家的菜品是杭州老底子的味道，一些大人物都曾来这里光顾过，店里的杭帮菜可以称得上色香味俱佳，招牌菜西湖醋鱼。

西湖醋鱼是杭州的地方传统风味名菜，用西湖道草鱼做原料烹制而成，烧好之后浇上一层平滑油亮的糖醋，吃起来鱼肉带有蟹味，鲜嫩酸甜。这道菜需要的是西湖里的草鱼，鱼长不过尺，重不过半斤，熟即起锅，勾芡调汁，浇在鱼上即可上桌。

杭州哪些店铺历史悠久?比如楼外楼？

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这是指杭州历史上在工商界年代悠久而享有一定声誉的名厂名店。杭州的老字号，首推创设于明崇祯元年(1628年)的张小泉剪刀厂的前身张小泉近记剪号，至今已有三百多年的历史。为了发展这些名厂名店老字号的经营特色，如今已恢复原来牌号的有都锦生丝织厂、云裳丝织厂、张小泉剪刀厂、孔凤春化妆品厂、胡庆余堂制药厂、民生药厂、王星记扇厂以及张允升百货商店、颐香斋食品商店、邵芝岩笔庄、边福茂鞋店、万隆腌腊商店、广合顺皮革鞋料商店、方裕和南北货商店、***芝斋食品商店等。

天香楼

地址：延安路447号（乘151、155、k56路公共汽车孩儿巷下）

特色菜：东坡肉、西湖醋鱼、鲜栗炒子鸡、火踵神仙鸭、肥嫩糟鸡、蜜汁火方

营业时间:6：00-21：00

人均消费：50元

状元馆

地址：河坊街85号（35路、40路、155路、8路均可到达）

特色菜：虾爆鳝面、蟹黄鱼面、状元及第面、乾隆鱼头

这是指杭州历史上在工商界年代悠久而享有一定声誉的名厂名店。杭州的老字号，首推创设于明崇祯元年(1628年)的张小泉剪刀厂的前身张小泉近记剪号，至今已有三百多年的历史。为了发展这些名厂名店老字号的经营特色，如今已恢复原来牌号的有都锦生丝织厂、云裳丝织厂、张小泉剪刀厂、孔凤春化妆品厂、胡庆余堂制药厂、民生药厂、王星记扇厂以及张允升百货商店、颐香斋食品商店、邵芝岩笔庄、边福茂鞋店、万隆腌腊商店、广合顺皮革鞋料商店、方裕和南北货商店、***芝斋食品商店等。

天香楼

地址：延安路447号（乘151、155、k56路公共汽车孩儿巷下）

特色菜：东坡肉、西湖醋鱼、鲜栗炒子鸡、火踵神仙鸭、肥嫩糟鸡、蜜汁火方

营业时间:6：00-21：00

人均消费：50元

状元馆

地址：河坊街85号（35路、40路、155路、8路均可到达）

特色菜：虾爆鳝面、蟹黄鱼面、状元及第面、乾隆鱼头

营业时间：am7：30--pm22：00

杭州小吃街排行榜前十名？

1、杭州河坊街：河坊街位于吴山脚下，是清河坊的一部分，是一条有着悠久历史和深厚文化底蕴的古街。这也是杭州最着名的美食街，街上除了当地的一些特色好吃的美食，还会有一些具有历史年代感的建筑。

2、惠心路吴山夜市：吴山夜市有着20多年历史了，是杭州最老、最热闹的一条夜市，一年三百六十五天，它天天开张。到了晚上会非常热闹，各种杭州的特色美食都能在这里买到。

3、胜利河美食街：胜利河美食街云集品牌餐饮店和路吧夜宵摊，很受杭州年轻人的欢迎，食客誉为“南有河坊街、北有胜利河”。这里拥有众多餐馆，不仅可以吃美食，还可以游览购买一些工艺品。

4、高银街：高银街是在杭州较为出名的小吃街，这里你可以尝到全国的八大菜系，并且还有一些老字号餐馆在这里都设置有分店。

5、大兜路美食街：大兜路美食街是杭州很出名的美食街之一，整条街给人的感觉是既开阔，又整齐。风格统一的仿古建筑，让这里的每一家店，都具有了一种仿佛与众不同的气质。#美食#

6、中山南路美食街：中山南路美食街是南宋御街的一部分，南起万松岭路口，北至十五奎巷，约1400米，不仅美食多，最有名的还是它的夜市，以小吃为主，集食、淘、游为一体。

7、近江海鲜大排档：近江海鲜大排档是一条十分富有生气的海鲜美食街，这里可以一边吃海鲜一边喝扎啤，喜欢吃海鲜的人不能错过的地方。

8、河坊街步行街：河坊街步行街也是杭州比较热闹的小吃街，晚上比白天更加具有人烟气息，可以逛、可以吃、可以玩，且价格也比较感人。#杭州爆料#

9、竞舟路美食街：竞舟路美食街包含有众多不同口味的餐馆，不管是国内哪个省份亦或者不同的国家，不同的人群都能在这找到自己想要吃的美食。

10、河东路美食街：河东美食街是杭城去夜宵的好去处，餐馆很多，尤以靠近长板巷头集中，味道正宗，基本涉及了整个浙江的美食，以温州海鲜最为代表。从小龙虾、盐蘸牛肉、小海鲜，川菜、湘菜，甚至新疆特色菜，绝对叫你吃到过瘾。

到此，以上就是小编对于杭州百年老字号小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州百年老字号小吃的3点解答对大家有用。