灌肠美食百科百度-灌肠做法大全怎样做好吃

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本文目录一览：

• 1、灌肠是啥意思
• 2、灌肠的目的是什么
• 3、灌肠是什么?
• 4、灌肠是什么
• 5、猪肉灌肠是用什么做成的?
• 6、灌肠的家常做法

灌肠是啥意思

1、灌肠的词语解释是：灌肠guànchang。（1）将拌好佐料的碎肉装入肠衣做成的食品。（1）为了清洗肠道、治疗疾病或供给养料，把水、液体药物或营养物从***灌到肠内。灌肠的词语解释是：灌肠guànchang。

2、灌肠的解释[enema；clyster] 为了清洗肠道、治疗疾病或供给养料，把水、液体药物或营养物从 * 灌到肠内 详细解释 （1）.将切细的肉拌上葱、盐等物灌入肠衣制成的食品。又称香肠。

3、灌肠是将猪肉切碎，加入盐、酒、香料等拌匀后，再灌入洗净的猪肠中，制成香肠。

4、如果你说的是：罐肠。就没什么解释的。应该是：灌肠……它有两个不同的解释。一，为了清洗肠道，治疗疾病，把水，液体药物从***灌入到肠内。二，一种食品，用肠衣塞肉末和淀粉，俗称：香肠。

5、医学灌肠：医学灌肠是把液体（通常用清水）灌入***内，当液体在体内达到一定量后，人体开始有排便的欲望，灌入体内的液体会和体内的粪便混合，进而把体内的粪便排出体外，这样往复几次，体内粪便即会排出体外。

灌肠的目的是什么

灌肠是将一定量的溶液通过肛管，由***经直肠灌入结肠，以帮助病人排便、排气。也可借输入的药物，达到确定诊断和进行治疗的目的。（一）不保留灌肠法 1．大量不保留灌肠 （1）目的 ①软化和清除粪便，排除肠内积气。

病情分析： 你好，灌肠功效能***肠蠕动，软化、清除粪便，并有降温、催产、稀释肠内毒物、减少吸收的作用。

其目的是清除粪便，避免分娩时污染产道，同时***宫缩，加速产程进展。但下列情况不宜灌肠：***流血、胎膜早破、胎位异常、有剖腹产史、宫缩很强、估计1小时内即将分娩、先兆早产、胎儿窘迫、严重妊娠中毒症与心脏病。

婴幼儿灌肠法总结：目的 促进肠道蠕动，解除便秘，减轻腹胀。清洁肠道，为检查或手术作准备。清除肠道有害物质，减轻中毒。评估和准备 评估患儿身体，了解腹胀和排泄情况。

灌肠是什么?

灌肠是将一定量的溶液通过肛管，由 *** 经直肠灌入结肠，以帮助病人排便、排气.最近，在都市白领女性中兴起了“洗肠”热潮。

灌肠的解释[enema；clyster] 为了清洗肠道、治疗疾病或供给养料，把水、液体药物或营养物从 * 灌到肠内 详细解释 （1）.将切细的肉拌上葱、盐等物灌入肠衣制成的食品。又称香肠。

灌肠的词语解释是：灌肠guànchang。（1）将拌好佐料的碎肉装入肠衣做成的食品。（1）为了清洗肠道、治疗疾病或供给养料，把水、液体药物或营养物从***灌到肠内。灌肠的词语解释是：灌肠guànchang。

灌肠是什么

灌肠的解释[enema；clyster] 为了清洗肠道、治疗疾病或供给养料，把水、液体药物或营养物从 * 灌到肠内 详细解释 （1）.将切细的肉拌上葱、盐等物灌入肠衣制成的食品。又称香肠。

灌肠是将一定量的溶液通过肛管，由 *** 经直肠灌入结肠，以帮助病人排便、排气.最近，在都市白领女性中兴起了“洗肠”热潮。

意思是：为了清洗肠道、治疗疾病等，把水、液体药物等从***灌到肠内。一种食品，原来是用肠衣塞肉末和淀粉，现在多用淀粉制成，吃时切成片，用油煎熟，放上蒜汁等。

灌肠的词语解释是：灌肠guànchang。（1）将拌好佐料的碎肉装入肠衣做成的食品。（1）为了清洗肠道、治疗疾病或供给养料，把水、液体药物或营养物从***灌到肠内。拼音是：guàncháng。注音是：ㄍㄨㄢ_ㄔㄤ_。词性是：动词。

猪肉灌肠是用什么做成的?

1、掺水量要根据细眼板肉粒质量灵活掌握）最后投放白膘丁，即成灌肠肉馅。

2、猪肉灌肠用的配料有：辣椒粉、盐、酱油、糖、孜然粉和料酒。猪肉灌肠的做法如下：主料：猪肉1500g和肠衣500g 辅料：辣椒粉、盐、酱油、糖、孜然粉和料酒 备猪肉。切丁，淋上酱油，放点盐。

3、猪血、猪肠、猪肉、面粉灌肠、香油、五香料 四川猪肉灌肠 猪肉：五公斤、洗净切成大拇指大小、备用。猪小肠（就是粉肠）：反一面用盐洗净、最后用少许醋洗一遍（除腥）在反过来备用。

4、灌制：灌肠机灌馅，家庭少量加工，也可用漏斗直接套在肠及上人工灌制。灌肠要紧松适度，每灌制15厘米，用细绳子结扎，灌好的肠体，要用小针扎若干个小孔，便于烘肠时水分和空气的排除。

灌肠的家常做法

材料 主料：前腿肉1400克、午餐肉调料150克、水80克、猪肠衣两根；辅料：料酒适量 自制灌肠 1 我用的是这种午餐肉调料，味道很好，早上已经试做过了。

灌制：灌肠机灌馅，家庭少量加工，也可用漏斗直接套在肠及上人工灌制。灌肠要紧松适度，每灌制15厘米，用细绳子结扎，灌好的肠体，要用小针扎若干个小孔，便于烘肠时水分和空气的排除。

五花肉切成粗条，放入姜片。如图所示：放点大葱。放入盐、糖。放点高度白酒、生抽，用手拌匀，腌24小时。准备好肠衣，放在水里泡一会。把肠衣套在灌香肠的漏斗上，排干净空气，把末端用线扎紧。

做法：猪肉选择瘦肉或是带点儿肥的猪肉，肥肉不要多，不然到时吃到一口白花花的肥肉，很难下咽的；把猪肉切成大块儿或是条状，约摸手指粗细就可以。肉不要切太小，不然肠一切开是看不到肉的。

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